Mantequilla De Mani
Nuestro producto, será elaborado con maní perfectamente seleccionado, preparado de manera artesanal, no contiene saborizantes ni colorantes y esta envasado enfrascos de vidrio de 250 gr., contendrá trozos de maní, que le otorgaran un sabor mas crocante a nuestro producto y existirán variedades de mantequilla de maní dulce y salada para el gusto de nuestrosclientes, la etiqueta será sofisticada, elegante y de colores suaves, la cual inspirara del producto la tradicionalidad ancestral que promueve. Calidad insuperable.
Por su alto valor nutritivo es muyrecomendable para los niños, jóvenes y deportistas y se puede consumir el producto como postre, acompañado de pan, galletas, frutas, etc.
Materias primas: Maní, sal y azúcar.
Valores nutricionales:Tamaño de porción: 2 cucharadas.
Grasas totales | 17 gr. | 26% |
Grasas saturadas | 3,5 gr. | 18% |
Colesterol | 0 mg. | 0% |
Sodio | 140 mg. | 6% |
Carbohidratos total | 6 gr. | 2% |Fibra dietética | 2 gr. | 2% |
Sal | 3 gr. | |
Proteínas | 7 gr. | |
Porcentaje diario basado en una dieta de 2000 calorías.
La mantequilla será hecha con:
Ingrediente | Cantidad porventa unitaria | Precio unitario | cantidad ocupada | Precio por los 500gr |
maní | | | 2 taza (290 gr) | |
Azúcar flor | | | 1 taza (150 gr) | |
Sal | | | ½ cucharadita | |
Aceiteopcional | | | 3 cucharaditas | |
Frasco de vidrio | | | 1 | |
Etiqueta adherible | | | 1 | |
Total | | | | |
Los tiempos y los pasos de preparación serán:
Pasos por porción de250 gramos | Tiempo por frasco |
Si no tenemos maní tostado lo tostaremos ligeramente en un sartén. | 2 minutos |
Licuar el maní junto a la mitad de aceite. | 6 minutos |
Agregar la sal. | 1minuto |
Agregar el aceite restante. | 1 minuto |
Agregar el azúcar. | 1 minuto |
Trozar maní y agregarlo a la mescla (opcional) | 7 minutos |
Envasar la mantequilla en los frascos. | 2 minutos...
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