Manual De Bienvenida

BIENVENIDO AL EQUIPO

LACANDONIA Restaurante y Cortes te da la bienvenida al formar parte de nuestro equipo de trabajo serás miembro de esta gran familia.
Esta empresa te recibe con las puertas abiertas, en ella encontraras un ambiente muy cómodo de trabajo. Estamos felices de que formes parte de nuestro equipo.
Durante las siguientes semanas tú aprenderás la forma en que LACANDONIA lograraser parte importante de tu vida ya que con nosotros tendrás las mejores oportunidades para triunfar.
Una vez más BIENVENIDO A NUESTRO EQUIPO. Ahora eres parte de un gran restaurante especializada en cortes y carnes de excelente calidad. Al formar juntos parte de esta familia, te invitamos a unirnos en un ambiente de trabajo con entusiasmo y dedicación, al hacerlo, te aseguramos que las metastanto personales como colectivas poco a poco se irán concretando.


¿QUIENES SOMOS?

a) Nombre (Marca):

Lacandonia es un género de fanerógamas perteneciente a la familia Triuridaceae. Comprende una sola especie originaria de la selva lacandona en el estado de Chiapas, México.
Este nombre surge del concepto de crear algo que haga hincapié al estado de Chiapas, ya que esta flor es exclusivade estas tierras es más que perfecta para dicho objetivo, este también se puede ver plasmado en el logo ya que cuenta con un fondo de vegetación que resalta la riqueza natural que hay en el Chiapas.

b) Logotipo: Está compuesto principalmente por 3 elementos

* Nombre: En primer plano podemos identificar el nombre LACANDONIA el cual está escrito el color rojo.
* Subtitulo deEspecificación: Justo debajo del nombre se puede apreciar el concepto y la especialización del giro de la empresa, en este caso en RESTAURANTE Y CORTES; el cual está en color blanco.
* Fondo: El tercer elemento es el fondo, el cual es una imagen de hojas y vegetación en color verde.
A continuación se presenta el logotipo


c) Colores: Lo colores principales que maneja la empresa LacandoniaRestaurante y Cortes son:
* Rojo: Es un color comúnmente utilizado en la industria de los alimentos, ya que psicológicamente induce al estado del hambre; con fines mercadológicos, debido a la fuerza del color es utilizado también para llamar la atención en el espectador.
* Blanco: Color que representa la paz, con dos objetivos dentro de la marca, este color pretende resaltar laespecialización en cortes con lo que cuenta el establecimiento así como de figurar que al visitar el lugar se vivirá una experiencia placentera y agradable.
* Verde: Este color está estrechamente vinculado, con la calma y la tranquilidad, debido a esto es perfectamente utilizado para generar un espíritu de paz al momento de degustar de los alimento, cabe destacar que el uso de este color también tiene unfin muy peculiar en la marca, el establecimiento trata de llevar al comensal a una experiencia de goce de la naturaleza, dando referencia a la riqueza natural con la que cuenta el estado de Chiapas.

d) Material Audiovisual

Debido al avance tecnológico de los últimos tiempos, Lacandonia se ha dado a la tarea de ir al pie de dichos avances, como prueba de ello podemos encontrar una página web(www.lacandonia.com) con enlaces a las principales redes sociales de la actualidad como son Facebook y Twitter.

ANTECEDENTES

La idea surge en la mente de los Licenciados Juan Pablo López Díaz y Griselda María Rosas Aguilar quienes tenían el deseo de abrir un establecimiento de comidas al estilo restaurante.
El primer paso fue establecer cuál sería la especialización; esto se dio alcontactar con el chef que se estableció que el fuerte serían los cortes de carnes; dicho chef que vendría a ser pieza clave dentro de la organización que hasta ese momento solo estaba en bosquejo.
El siguiente paso fue contar con un lugar que fuese idóneo para que pudiese representar el nivel que se deseaba dar, al conseguirlo, era hora de crear la marca y todo lo que conlleva.
Al crear la marca se...