Manual De Organizaccion ADMON TRABAJO FINAL Reparado Dulces Vero

MANUAL DE ORGANIZACIÓN
FRIED ICE CREAM S.A DE C.V






















Identificación
Índice
Prologo ( introducción)
Directorio
Antecedentes Históricos
Marco Jurídico
Objetivos
Misión, Visión, Valores
Políticas
Organigramas
Funciones
Descripción de puestos











.



PROLOGO:

El presente trabajo, en su calidad de propuesta eventualmente realizable, pretende ser manual deorganización. Ya que Fried ice Cream entra en el Mercado Mexicano haciendo nuevos cambios como son: la publicidad ya que esta se quiere dar a conocer rápidamente. Es indudable que en nuestros días, los instrumentos de publicidad requieren de una constante adaptación económica que vive la sociedad en que ésta se da. Es por esto que el presente trabajo adquiere una primordial importancia.NOMBRE
PUESTO
TELEFÓNO
Alberto Ibarra robles
Director General/Gerente
56967997
56967900/ ext. 121
Laura Franco Zavala
Supervisor de Administración
56726070
56726071/ ext. 123
César Hernández Sánchez
Supervisor de ventas
56748060
56748261/ ext. 125
Cristian Gómez Jiménez
Supervisor de producción
58485024
58485035/ ext. 127
Eduardo Rodríguez Flores
Supervisor de mercadotecnia56749711
56749813/ ext. 129















Dulces vero se ha ido forjando atreves de una larga historia. Esta inicia muchos años antes de que se estableciera la primera fabrica de dulces que dio origen a esta gran empresa.
En 1952 Ángel Ibarra Dávila y María del refugio robles tomaron la decisión de iniciar su propio negocio en la ciudad de Guadalajara. Fundaron una fábrica de dulces llamada “lospinos”. En esta se empieza a elaborar un dulce amarillo y chic loso parecido a un turrón que era cortado en pequeños trozos y envuelto en papel celofán de colores.
De 1957 a 1959 una fuerte sequía azoto la región provocando una difícil situación económica tanto como para la industria de dulces como a otros tipos de comercio.
Debido a esto la familia Ibarra Robles decide emigrar a Culiacán Sinaloa dondecontinuaría su empresa dulcera con una fabrica a la que llaman “Dulces Gloria” en ella se elaboraba solamente caramelo macizo a granel, pero con el paso del tiempo se empezó a fabricar una paleta de caramelo de color rojo de gran tamaño y con palo de madera la que fue bien recibida por los clientes, dando origen a la elaboración del dulce que en la actualidad nos distingue la paleta de caramelomacizo.
Hacia el año de 1964 Jorge, el hijo mayor decide regresar a la ciudad de Guadalajara y continuar con la tradición dulcera de la familia. En el año de 1965 la familia Ibarra Robles regresa a la cuidad de Guadalajara y se integran en una sola empresa.
A finales de los años 60 el negocio creció de manera significativa, estableciendo una ruta de venta por el pacifico y vendiendo además otrosdulces de la región. Años de intenso trabajo y sacrificio de cada miembro de la familia permitieron que en la década de los 70 madurara la estructura de la empresa y se diera lugar al nacimiento de la marca Dulces Vero.










Los años 80 trajeron consigo la consolidación de la empresa, la creación de nuevas fabricas la integración vertical y un fuerte incremento en la variedad de productosderivando en la solides y prestigio que hoy acompañan a la marca Dulces Vero.
El siglo XXL se abre con grandes perspectivas la modernización y la innovación basada en el ingenio de todos los que forman Dulces Vero le permitirá seguir creciendo y fortaleciendo, conquistando mercados internacionales con su permanente compromiso de calidad higiene e innovación para dar gusto a todos sus consumidoresConstitución Política de los Estados Unidos Mexicanos

Ley Federal del Trabajo

Código de Comercio

Reglamento Federal de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de Trabajo.

Ley del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores

Ley del Servicio de la Tesorería de la Federación

Ley Federal de Presupuesto y Responsabilidad Hacendaría

Código Civil Federal...