Manual de organización y funciones

MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
DE LA EMPRESA HOTELERA
ALTIPLANO MAJESTUOSO INN

CAPITULO I

ESTRUCTURA ORGANICA

Artículo 1º.- La Alta Dirección de ALTIPLANO MAJESTUOSO INN*****tiene la siguiente estructura orgánica:

RESUMEN DE PLAZAS:

Gerente General 1
Gerente de Operaciones
• Recepción
• Restaurante 3
Gerente de Marketing 1
Gerente de Finanzas
• Contabilidad 2ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LOS CARGOS DE LA GERENCIA GENERAL

CONTABILIDAD

RECEPCION

RESTAURANTE

GERENTE GENERAL

GERENTE DE OPERACIONES

GERENTE DE MARKETING

GERENTE DE
FINANZAS

CONTABILIDAD

RECEPCION

RESTAURANTE

GERENTE GENERAL

GERENTE DE OPERACIONES

GERENTE DE MARKETING

GERENTE DE
FINANZAS

CAPITULO II

CUADRO ORGANICO DE CARGOS

Artículo 2º.- Para sunormal funcionamiento, la Alta Dirección cuenta con los siguientes cargos:

• GERENTE GENERAL

(3) Gerente de Operaciones

(1) Gerente de Marketing

(2) Gerente de finanzas

CAPITULO III

DESCRIPCION DE LAS FUNCIONES ESPECÍFICAS

Artículo 3º.- Son funciones específicas de los cargos de la Alta Dirección del Gerente General las siguientes:

1. Denominación del Cargo:GERENTE GENERAL

Funciones Específicas:

a) Ejercer la titularidad del Pliego Presupuestal y emitir opinión institucional.
b) Ejercer la representación oficial en los actos públicos y privados de la institución.
c) Establecer la política institucional y los lineamientos de gestión.
d) Aprobar los planes, programas, presupuestos, memorias, balances y los estados financieros institucionalescon arreglo a las disposiciones legales sobre la materia.
e) Aprobar las normas, documentos de gestión y procedimientos administrativos necesarios para el funcionamiento de ALTIPLANO MAJESTUOSO INN*****así como el Plan Anual de Adquisiciones.
f) Aprobar el diseño y creación de Proyectos Especiales e Intendencias Provinciales.
g) Proponer a los poderes públicos la expedición de normas legales oreglamentarias sobre los bienes de propiedad estatal y/o las que se requieran para el mejor funcionamiento.
h) Designar los cargos de confianza y nombrar, contratar, suspender, remover o cesar al personal considerado en dichos cargos.
i) Aprobar la celebración de convenios y acuerdos de cooperación técnica y financiera, con instituciones nacionales y extranjeras o con organismos multilateralesde cooperación técnica internacional relacionada con las funciones de la Institución.
j) Aceptar legados, donaciones y toda otra liberalidad que se haga a favor de la institución.
k) Dictar directivas de cumplimiento obligatorio para las entidades públicas respecto de la administración, disposición y adquisición de los bienes de propiedad estatal, así como para las Intendencias Provinciales.
l)Emitir las Resoluciones de su competencia.
m) Otorgar los poderes que sean necesarios para representar o defender los intereses de la empresa ALTIPLANO MAJESTUOSO INN*****.
n) Delegar sus atribuciones y funciones que considere pertinentes.
o) Las demás que le señalen las leyes, los reglamentos o que sean inherentes a su cargo.
Línea de Autoridad y Responsabilidad:

• Depende directamentedel Ministro de Economía y Finanzas.
• Ejerce autoridad sobre todos los funcionarios y servidores.
• El Gerente General es responsable de las funciones que se realizan en la unidad orgánica a su cargo

2. Denominación del Cargo: GERENTE DE OPERACIONES

Funciones Específicas:

a) Organizar, coordinar, supervisar y controlar las actividades del personal subalterno de ALTIPLANOMAJESTUOSO INN*****.
b) Supervisar las maniobras, variaciones de carga y condiciones normales y de emergencia de las unidades de generación, vigilando que se cumplan de acuerdo a los procedimientos y normas establecidas.
c) Supervisar las operaciones de inspecciones de la condición de las frutas.
d) Coordinar y supervisar el proceso diario de transferencia de las frutas
e) Efectuar análisis...