manual de quimica analitica

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

ALUMNA: YOSSELY ASIAIN SANTIAGO

CATEDRATICO: FRANCISCA SANDOVAL REYES

E.E: QUIMICA ANALITICA Y METODOS INSTRUMENTALES

CARRERA: INGENIERIA QUIMICA

GRUPO: IQ3-II


INDICE

Tema pag.
I. VOLUMETRIA………………………………………….. 3
I.1 TECNICAS DE PIPETEO
I.2 IDENTIFICACION DE MATERIAL PRECISO YEXACTO
I.3 PREPARACION DE SOLUCIONES
I.4 VALORACION DE HCl CON NaCO3 Y NaOH CON HCl
I.5 DETERMINACION DE ACIDO ACETICO Y DETERMINACION DE ALCALINIDAD
I.6 PREPARACION Y VALORACION DEL AgNO3
I.7 DETERMINACION DE CLORUROS
II. ESPECTOFOTOMETRIA…………………………….16
II.1 DETERMINACION DE CURVA DE BARRIDO Y CURVA DE CALIBRACION DEL AZUL DE METILENO
II.2 PROYECTO
III. ELECTROQUIMICA……………………………………20

3.1DETERMINACIONES DE FOSFATOS EN EL EQUIPO HANNA

IV. GRAVIMETRIA………………………………………21

4.1 DETERMINACION DE GRASAS Y ACEITES
V. NORMATIVIDAD……………………………………23




INTRODUCCION


EN ESTE MANUAL DE PRACTICAS, VEREMOS ALGUNOS DE LOS USOS QUE SE LES DA A LOS DIFERENTES TIPOS DE ANALISIS QUE HAY COMO POR EJEMPLO POR MENCIONAR ALGUNOS, VOLUMETRIA, ESPECTOFOTOMETRIA, ELECTROQUIMICA ETC. Y DE LAFORMA CORRECTA DE APLICARLOS.
TAMBIEN VEREMOS LA REALIZACION DE UN PROYECTO PARA MEJORAR NUESTRO ENTORNO, TOMANDO EN CUENTA VALORES REALES .













I.- VOLUMETRIA
Fecha: 25 de febrer0 de 2013

1.1 PRACTICA # 1
TECNICAS DE PIPETEO
OBJETIVO:

Que el alumno aprenda el manejo y utilización de las pipetas y también de las técnicas de pipeteo.PROCEDIMIENTO

Sostener la perilla con una mano y con la otra la pipeta como se muestra en
la figura.
Utilizar solo 2 dedos para sujetar la pipeta y con el tercero tapar el orificio.
Manejar la pipeta de manera vertical como se muestra en la figura 2.3
Dejar caer un goteo rápido.
Dejar caer un goteo lento.
Detener y dejar caer una sola gota.








USO CORRECTO DE LAS PIPETAS
Elprocedimiento del pipeteo es: se toma con la mano derecha colocado entre el dedo pulgar y los dedos meñiques anular y medio y se introduce la parte inferior en el líquido para medir haciéndolo cuidadosamente.
Cuando el líquido a ascendido un poco más arriba de la señal inicial se obtuviera con el índice de la misma mano aumentando y disminuyendo la presión para detener o disminuir el líquido.CONCLUSION:
En esta práctica aprendí a usar las pipetas correctamente usando mi dedo índice para contener o disminuir el líquido y la perilla para supsionarlo.
















Fecha: 25 de febrero de 2013
1.2 PRACTICA # 2
IDENTIFICACION DE MATERIAL PRECISO Y EXACTO

OBJETIVO:

Que el alumno aprenda a diferenciar e identificar con facilidad el material de laboratorio.MATERIAL:
INSTRUMENTO
PRECISO
EXACTO
MATRAZ ERLENMEYER 250 mL
√

MATRAZ VOLUMERICO 100mL
√

MATRAZ VOLUMETRICO 250mL
√

MATRAZ VOLUMETRICO 500mL
√

VASO DE PRECIPITDO 1L

√
VASO DE PRECIPITADO DE 250 mL

√
PIPETA GRADUADA 2mL
√

PIPETA GRADUADA 5Ml√

PIPETA GRADUADA 10 mL
√

BURETA GRADUADA
√

PROBETA GRADUADA DE 250 mL
√

ESPATULA
√

PICETA
√

SOPORTE UNIVERSAL

√
PINZAS PARA BURETA
√

ANILLO
√

TRIPIE
√

TELA DE ASBESTO√

TERMOMETRO
√

CRISOL
√

CAPSULA DE PORCELANA
√


CONCLUSION: en esta práctica aprendimos a identificar y diferenciar los instrumentos que se encuentran en el laboratorio y a saber si son exactos o precisos.

Fecha: 26-febrero-2013
1.3 PRACTICA # 3
PREPARACION DE SOLUCIONES

MATERIAL:
*pipeta
*vaso de precipitado...