Manual evaluacion del estado nutricio
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO
29/05/2009
ALUMNA: ARIANNA ELINOR TABARES ARELLANO
LIC. NUTRICIÓN: ARIADNA PRIETO ROSIÑOL
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
4° SEMESTRE
MANUALSEMESTRAL
El presente documento muestra los trabajos y anotaciones realizadas en el transcurso del semestre. Trabajo que sirve como guía y apoyo en la elaboración de la evaluación del estado denutrición de determinado paciente y/o persona.
NOM-043-SSA2-2005 (Orientación alimentaria y Unificación de criterio. Esta norma cubre los siguientes puntos:
1. Relación con otras normas(Higiene 093)
2. Definiciones de nutrición.
3. Recomendación buena alimentación.
4. Plato del bien comer.
PARÁMETROS DEL IMC
|PESO |OMS|NOM |
|Peso Saludable |18.5-24.9 |18.5-24.9|
|Sobre peso |25-29.9 |25-26.9 |
|Obesidad I|30-34.9 |≥27 |
|Obesidad II |35-39.9 ||
|Obesidad III (mórbida) |≥40 | |
PARÁMETROS DEOBESIDAD ABDOMINAL
| | |OMS |NOM |
|♂ |71 ā: 15, Emb y lact: adoc |artritis y riesgos de padecer |debilidad muscular.|
| |a la edad. |arterioesclerosis | |
|VITAMINA E |mg/día...
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