Manual KOBS

INTRODUCION

Su enfoque en la producción de helados ha permitido a Helados KOBS ser líderes en la innovación de productos, en calidad, valor agregado yen accesibilidad tanto a nivel local como Nacional. La empresa cuenta con tres grandes líneas de productos:
Peletería y novedades: Son los productos empacados que pueden ser encontrados en las heladerías y en los puntos de venta autorizados.Producto envasado: se refiere a los helados en envases que los clientes pueden consumir a cualquier hora del dia Estos productos se encuentran en las heladerías, los supermercados y las franquicias.
Especialidades: se refiere a los productos elaborados directamente en el punto de venta como banana Split, sundae, milk shake ,etc.





FODA

Fortalezas
“KOBS” cuenta con una variedad de sabores únicos enel mercado a un costo moderado
Contamos con la eficacia de darle al cliente un servicio mas inmediato.
Servicio del trensito en navidad
Amplia extension de sucursales al nivel nacional.
Tiene puntos de ventas propios (quioscos, tiendas)
Se encuentra en lugares accesibles
Cuenta con sistema POS
Sus sucursales cuentan con seguridad
Tiene juego infantiles
Accesible para el consumidor
Fueron unos delos pioneros en el área de heladería.
Antigüedad, años de servicio de la empresa Kobs







Oportunidades

El clima tropical del país favorece a la venta de paletas
Los altos precios de la competencia nos pueden dar la entrada con nuestros precios bajos.
La accesibilidad a nuestros puntos de venta ( centros comerciales, tienda de conveniencia etc)
Dirigen al mercado familiar.

Debilidades

Faltade publicidad
El estacionamiento no es amplio tiendas fuera de centro comerciales
Falta de capacitación al personal
No contamos con ningún tipo de redes sociales con la cual llegar a nuestros clientes que son tecnológicamente activos.
Falta limpieza en el establecimiento
Mala calidad en sus productos
Servicio por parte del personal deficiente
No esta el ambiente propicio para el establecimientoCartel de precios y productos muy pequeño
No son innovadores
Están estancados en tecnología
Escazo menú
No tiene normas d ehigiene
Mismo personal ambos turnos de trabajo
Dependen de los cliente de tigo y la colonia para sus ventas
Menú tiene productos que no hay en existencia







Amenazas

La competencia tiene un mejor posicionamiento del mercado.
La crisis económica del país puede afectar a alconsumo de nuestro productos no sea consumido por el mercado meta.
Competencia indirecta en las tiendas
Campañas publicitarias masivas por parte de la competencia.
Nuestra competencia directa cuenta con una alianza de franquicias de comida rápida
Inseguridad en los alrededores del centro comercial.


Mercado Meta
Son todas las personas niños(as) mayores de 6 años, jóvenes y adultos que deseansatisfacer sus necesidades con nuestro producto y cuenta con un nivel o clase social media-alta.
Nuestro producto no es recomendable a las personas con problemas de azúcar e intolerantes a la lactosa


















UEN 1: Paletas y Conos

Segmentación geográfica:
Región: Cuidades de Honduras
Tamaño de la cuidad: pequeña
Clima: Tropical
Segmentación demográfica:
Edad: mayores de 6 años
Género:indiferente
Ingresos: Medio
Profesión: ninguna
Nivel educativo: indiferente
Estatus socio – económico: indiferente
Nacionalidad: Hondureños
Segmentación Psicológica:
Personalidad: diversas
Necesidades- motivación: clima tropical
Percepción: no hay riesgo
Participación en el aprendizaje: alta percepción
Actitudes: positiva
Segmentación Psicográfica
Estilo de vida: Multiple, familar, parejaSegmentación Socio-cultural:
Cultura: Hondureña
Clase social: Alta, Media alta, Media baja
Segmentación relacionada con el uso:
Índice de uso: usuarios medianos
Estado de coincidencia: interesado
Lealtad a la marca: algún tipo de lealtad
Segmentación relacionada con el uso:
Tiempo: de trabajo
Objetivo: logro
Localización: Entretenimento
Segmentación por beneficios:
alimentacion a cambio de dinero


UEN...