Manualidades

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (642 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 10 de noviembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
Receta Masa Flexible
Ingredientes:
1 taza de cola blanca + 2 cucharadas
Menos de ¼ de taza de agua, esto depende de la pega, si usted usa una pega blanca de carpintero que es muy espesa,requiere del agua, pero si es escolar debe observar si es muy aguada, no ponga agua, si es mediana coloque solo 3 o 2 cucharadas de agua.
1 taza de fécula de Maíz suelta o Maicena (esta sedebe servir como caiga, sin compactar o apretar) si desea una masa más flexible mezcle unas 4 cucharadas de almidón (plancholin para planchar) a la maicena, conservando la cantidad de una 1 taza.2 cucharadas de Glicerina.
3 cucharadas de aceite Mennen’s para niños.
  1 cucharadita de benzoato, conservante de alimentos, lo venden en las casas de repostería, sirve paraevitar el moho en el pan y galletas.
1 cucharadita oxido de zinc en polvo ( en la farmacia ), se puede sustituir por una cucharadita de vinagre.
Olla de teflón anti-adherente.
 
ProcesoColoque la glicerina, el aceite y los polvos en un envase.
Vierta la pega blanca en la taza, y agréguela al envase, luego adicione las dos cucharadas y el agua, revuelva con un batidor de mano oeléctrico si es su gusto, hasta que quede uniformemente mezclada y hasta lograr que la mezcla sea bastante homogénea y compacta, no se angustie si la ve muy liquida, siga la receta al pié de la letra,luego golpee el molde contra la mesa con la intención de que salgan las burbujas de aire que puedan haberse formado por la batida.
Vierta dentro de la sartén de teflón fría y revuelva constantemente enforma envolvente y arrastrando la masa cocida desde el fondo hasta que la mezcla se separe de las paredes de la sartén y se haga la masa, colóquela dentro de una bolsa plástica transparente, dejereposar 20 min, sáquela, amase para quitarle ese aspecto rústico y poco uniforme, notará que luego de amasar muy bien tendrá una masa suave, lisa y sin imperfecciones.  coloque crema grasosa en sus...
tracking img