mapa estrategico

ÍNDICE

ÍNDICE 1
INTRODUCCIÓN 2
CAPITULO I
FUNCIÓN DE OPERACIONES 3
1.1 DEFINICIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES 5
1.2 DECISIONES DEN PIZZA U.S.A 6
1.3 DECISIONES EN OPERACIONES 7
1.4 TOMA INTERFUNCIONAL DE DECISIONES 8
1.5 LAS OPERACIONES COMO SISTEMAS 8
1.6 TEMAS CONTEMPORANEOS DE OPERACIONES 10
1.7 ASPECTOS CLAVES 13
PREGUNTAS DE ANÁLISIS 14
CAPÍTULO II
ESTRATEGIA DEOPERACIONES 21
2.1. MODELO PARA LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES 22
2.2. ÉNFASIS EN LOS OBJETIVOS DE OPERACIONES 27
2.3. ENLACE DE ESTRATEGIAS 28
2.4 OPERACIONES DIRIGIDAS 30
2.5 PERSPECTIVA GLOBAL DE OPERACIONES 31
2.6 ASPECTOS GLOBALES 32
PREGUNTAS DE ANÁLISIS 33
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 40
BIBLIOGRAFÍA 41


INTRODUCCIÓN
El trabajo que se presenta a continuación trata de captarlos puntos más importantes de la lectura (capítulos I: función de operaciones y el capítulo II: estrategia de operaciones), así como responder a las diferentes preguntas que se plantean al final de cada capítulo esto con el fin de adiestrar al grupo y empaparlo de conocimiento respecto a la administración de operaciones.
La administración de operaciones se encarga de la producción de bienes yservicios y ser eficientes en dicha administración significara para la empresa ser más competitiva y eficiente, elevando su productividad y con ello su generación de riqueza. Es importante para un gerente de la administración de operaciones estar al tanto de temas actuales pues se debe estar siempre al tanto del ambiente externo que rodea a una empresa y tampoco se debe descuidar al ambiente interno,es decir las diferente aéreas dentro de una empresa, pues la toma de decisiones por más pequeña que parezca tendrá repercusión en toda la empresa.
También se ha subrayado la idea de alcanzar una ventaja competitiva a través de la función de operaciones mediante el desarrollo dar una estrategia que valoren tanto el mercado como los clientes del negocio, se debe utilizar la estrategia deoperaciones para alcanzar una dirección dentro y entre las plantas, actualmente, el alcance de la estrategia de operaciones se ha ampliado a nivel global, en especial para los negocios que buscan una estrategia global de negocios.


La administración de operaciones se encarga de la producción de bienes y servicios, la eficiencia en la administración de operaciones ha logrado que la sociedad industrialse modernice.
Se puede considerar a la administración de operaciones como base para la economía y la sociedad ya que genera riqueza y sostienen la economía global.
En las empresas el lugar o lugares más importantes lo ocupan los gerentes de operaciones dado a que ellos son los responsables de producir los negocios de manufactura o servicio, en estos puestos encontramos a los gerentes de planta,los vicepresidentes y demás gerentes de la empresa; dicha importancia se da por igual en las industrias manufactureras y las industrias de servicio, aunque no lo parezca ambas son procesos de transformación en el que las entradas también conocidas como INPUTS (materia prima, capital, mano de obra, etc.) se convierten en salidas conocidas como OUTPUTS(bienes terminados o en servicios), estatransformación debe ser de forma eficiente y eficaz.
En los países del primer mundo como Estados Unidos la automatización ha hecho que la mayor cantidad de mano de obra se encuentre en la industria de servicios, pero aun así la industria de manufactura no deja de ser importante.
En el pasado la administración de operaciones estaba ligada a la manufactura y de ahí que se le llamaba “administración dela producción”, con el pasar del tiempo se incluyeron a los servicios y llego a llamarse “administración de la producción y de operaciones” actualmente simplemente se le llama “administración de operaciones” que incluye a la industria de manufactura y a la de servicios.
La excelencia en la administración de operaciones se da cuando los ingresos son mucho mayores a los egresos, esto se ve...