Mapeo de procesos

Mapeo de procesos

Elaboro: Ing. Jesús Glez. Garay

Mapeo de procesos / Definiciones
Producto.
Se define como
“resultado de un
proceso”, un producto
puede ser “tangible o
intangible”

Proceso
Se define como un
conjunto de actividades
mutuamente
relacionadas o que
interactúan, las cuales
transforman elementos
de entrada en
resultados”

Mapeo de procesos
La normainternacional ISO 9001:2008 promueve:
Aumentar la
La adopción de un
satisfacción del
enfoque basado en
cliente
procesos para:
y otras partes
1.- El desarrollo
para
interesadas,
mediante
2.- Implementación, y
el cumplimiento de
3.- La Mejora de la
requisitos
eficacia de un sistema
de gestión de calidad

Mapeo de procesos
Requisitos ISO 9001:2008
4.1. Requisitos Generales.
…Laorganización debe
a.- Determinar los procesos necesarios para el sistema
de gestión de calidad y su aplicación a través la
organización.
b.- Determinar la secuencia e interacción de estos
procesos

Mapeo de procesos
Requisitos ISO 9001:2008
4.1. Requisitos Generales.
…La organización debe
a.- Determinar los procesos necesarios para el sistema
de gestión de calidad y su aplicación a través laorganización.
b.- Determinar la secuencia e interacción de estos
procesos

Mapeo de procesos
Requisitos ISO 9001:2008
4.1. Requisitos Generales.
…La organización debe
c.- Determinar los criterios y los métodos necesarios
para asegurarse de que la operación y el control de
estos procesos sean eficaces
d.- Asegurarse de la disponibilidad de recursos e
información necesarios para apoyarla operación y
el seguimiento de estos procesos.

Mapeo de procesos
Requisitos ISO 9001:2008
4.1. Requisitos Generales.
…La organización debe
e.- Realizar el seguimiento, la medición y el análisis
de la información de estos procesos.
…Las características y tendencias de los procesos (8.4.)
f.- Implementar las acciones necesarias para alcanzar
los resultados planificados y la mejoracontinua de
la eficacia de los procesos

Mapeo de procesos
Requisitos ISO 9001:2008
Los procesos necesarios para la operación de un
sistema de gestión de calidad.
1.Proceso de la Dirección
2.Procesos de la Provisión de Recursos (Materiales,
Humanos y Financieros)
3.Procesos de la Realización del producto o servicio
4.Procesos de Medición, Análisis y Mejora

Mapeo de procesosRequisitos ISO 9001:2008
5.6.2 Información de entrada para la revisión
por la Dirección
La información de entrada para la revisión por
la dirección debe incluir:
…c) el desempeño de los procesos y la
conformidad del producto

Mapeo de procesos
El enfoque basado en procesos asegura que los
elementos de entrada se definan y registren para
proporcionar una base para la formulación de
requisitosque puedan utilizarse para su inspección,
revisión o verificación.
Los elementos de entrada pueden ser internos o
externos a la organización.

Mapeo de procesos
Ciclo de mejora continua
• Planear (P)

• Actuar (A)

• Hacer (D)
Definir acciones
de mejora (tras
un análisis del
proceso actual
que haga evidente
sus debilidades)

Ejecutar las
acciones o en su
defecto simularlasAsegurar lo
conseguido
mediante
estandarización y
formación y
siempre
considerar que
todo es mejorable

Comprobar
resultados y sacar
conclusiones

• Verificar(C)

Mapeo de procesos/Técnicas
• Diagrama VSM (Value Stream Mapping o Mapa de Flujo de
Valor
El VSM es una técnica gráfica que permite visualizar todo un
proceso, permite detallar y entender completamente el flujo
tantode información como de materiales necesarios para que
un producto o servicio llegue al cliente, con esta técnica se
identifican las actividades que no agregan valor al proceso
para posteriormente iniciar las actividades necesarias para
eliminarlas, VSM es una de las técnicas más utilizadas para
establecer planes de mejora siendo muy precisa debido a que
enfoca las mejoras en el punto del...