Maracuya
Páginas: 3 (529 palabras)
Publicado: 24 de abril de 2013
Ficha Técnica
Cultivo de
Maracuyá
29
1. Definición
El maracuyá es un cultivo muy rústico y de buena adaptación,
la planta es leñosa y perenne, voluble, de hábito trepador y de
rápidodesarrollo.
El fruto es una baya esférica, globosa que puede medir hasta
10 cm de diámetro y un peso máximo de 90 g.
Hay muchas variedades dependen si se ubican en la costa o en
la selva como:“Hawai”, “Brasil” y “Venezuela”
2. Producción
Climas y Suelos
-
Se desarrolla en zonas cálidas donde la temperatura se
encuentre entre los 20°C y los 30°C.
Este fruto se adapta a precipitaciones dehasta 1500 mm cúbicos
anuales.
Los suelos deben ser sueltos, bien drenados y sin problemas de
salinidad, deben tener como mínimo un metro de profundidad.
Soluciones Practicas /Av. Jorge Chávez 275Miraflores, Lima, Perú
Teléfono: (511) 447-5127/446-7324/444-7055 Fax: (511) 446-6621
Web: www.solucionespracticas.org.pe E-mail: info@solucionespracticas.org.pe
Plagas y enfermedades
-Plagas: Pulgones, arañita roja, gusano y “queresas”.
Enfermedades: “Virosis”
Cosecha
-
La cosecha se realiza a los 8 meses de sembrado.
El punto de madurez está dado por el desprendimiento de lafruta de la planta madre.
Poda
- No es recomendable hacer podas muy seguido porque pueden
disminuir la producción y retrasar el crecimiento de la planta.
- Como conclusión la poda se realizarásolamente cuando es
necesario, ya sea para reducir el peso total de las plantas o
para evitar la acumulación de material vegetal que dificulte la
recolección del fruto.
- La poda va a disminuir elriesgo de plagas y enfermedades.
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Post Cosecha
-
Cuando las frutas caen al campo deben ser recogidas por lo
menos una vez a la semana para evitar el deterioro.
El fruto debe...
Cultivo de
Maracuyá
29
1. Definición
El maracuyá es un cultivo muy rústico y de buena adaptación,
la planta es leñosa y perenne, voluble, de hábito trepador y de
rápidodesarrollo.
El fruto es una baya esférica, globosa que puede medir hasta
10 cm de diámetro y un peso máximo de 90 g.
Hay muchas variedades dependen si se ubican en la costa o en
la selva como:“Hawai”, “Brasil” y “Venezuela”
2. Producción
Climas y Suelos
-
Se desarrolla en zonas cálidas donde la temperatura se
encuentre entre los 20°C y los 30°C.
Este fruto se adapta a precipitaciones dehasta 1500 mm cúbicos
anuales.
Los suelos deben ser sueltos, bien drenados y sin problemas de
salinidad, deben tener como mínimo un metro de profundidad.
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Plagas y enfermedades
-Plagas: Pulgones, arañita roja, gusano y “queresas”.
Enfermedades: “Virosis”
Cosecha
-
La cosecha se realiza a los 8 meses de sembrado.
El punto de madurez está dado por el desprendimiento de lafruta de la planta madre.
Poda
- No es recomendable hacer podas muy seguido porque pueden
disminuir la producción y retrasar el crecimiento de la planta.
- Como conclusión la poda se realizarásolamente cuando es
necesario, ya sea para reducir el peso total de las plantas o
para evitar la acumulación de material vegetal que dificulte la
recolección del fruto.
- La poda va a disminuir elriesgo de plagas y enfermedades.
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Post Cosecha
-
Cuando las frutas caen al campo deben ser recogidas por lo
menos una vez a la semana para evitar el deterioro.
El fruto debe...
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