maridar vinos blancos

Páginas: 2 (256 palabras) Publicado: 19 de enero de 2016
Pautas para maridar vinos blancos
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Una de las bebidas recomendadas para acompañar los jamones ibéricos son losvinos blancos. Ahora y si bien maridar vinos blancos es muy sencillo hemos querido traer aquí unas sugerencias de cómo acompañar esta bebida.
No dejes deconocerlas y aplicarlas.
Alimentos para maridar vinos blancos
Antes de darte algunas sugerencias sobre el acompañamiento de este vino con ciertos alimentos esnecesario que sepas que el vino blanco se clasifica en seco, dulce y rich blanco. Dependiendo del tipo que elijas deberás optar por ciertos platos:
El vinoblanco dulce es una excelente bebida para acompañar platos de queso suave o también es ideal para quesos mucho más madurados. Embutidos a base de carne deJamones Ibéricos también son recomendados y no podemos dejar de mencionar los postres.
Ahora y si has decidido integrara tu cena un Rich blanco debes tener encuenta que es ideal para acompañar aves así como mariscos y diferentes tipos de pescados, grasos o semigrasos. Los quesos suaves también se pueden maridarvinos blancos junto con los panes.
Para terminar de hablar de estas indicaciones de maridaje del vino blanco has de considerar que el tipo seco es el mejorpara acompañar pescado y vegetales. Se aconseja integrar estos vinos cuando se sirven asados, panes y pesados de diferentes variedades.
Ten en cuenta quepara maridar la carne de jamón ibertico el mejor vino que puedes elegir es el tinto o puedes también optar por otras bebidas como lo es la cerveza.
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