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Páginas: 6 (1274 palabras)
Publicado: 24 de junio de 2011
HARINA PARA DIABETICOS
“HARINA PREVDIABET
1. INTRODUCCION
La Diabetes es una enfermedad de la cual nos deberíamos preocupar, miles de personas son amputadas, mueren de problemas cardiacos o de la misma enfermedad (dependiendo al tipo de diabetes: Milletus tipo 1, Milletus tipo 2).
Un 75% de personas con esta enfermedad, tienden a deprimirse.
Podemos definir que los principalesusuarios de este producto (Harina PREVDIABET), son las personas que padecen de Diabetes, con edades comprendidas entre los 25 y 50 años, ello no quiere decir que gente que no tenga dicha enfermedad o no esté en el rango de edad, no la consuma, estas características sólo identifica de manera significativa la mayor cantidad de consumidores entre estas edades.
2. ¿POR QUÉ CONSUMIRLA?
La diabetes esuna enfermedad con tratamiento, dentro de este, prohíben el consumo de harina, que conlleva a no probar cualquier rico postre o una apetitosa comida (a base de harina) pues el nivel de azúcar en la sangre, puede elevarse y esto sería muy perjudicial.
PREVDIABET ayuda a controlar el nivel de azúcar, así mismo, no restringe de llevar una dieta normal y no sentirse limitado
3. DEFINICIÓN DELPROBLEMA
Uno de los productos que el diabético no debe consumir es la “harina tradicional”, ya que ésta al igual que: pan, arroz, papa, etc.; es sinónimo de azúcar (glucosa). El exceso de glucosa en la sangre, hace que el páncreas se dañe y deje de producir insulina y a su vez ésta deja de transportar la glucosa a las células (para que éstas puedan producir energía para la vida).
Por lo tanto,los diabéticos que solían consumir harina ya sea en postres y comidas, no la tendrán en cuenta en su dieta.
4. PROPUESTA
Ante el problema expuesto, proponemos lo siguiente:
* La empresa ha detectado la insatisfacción que existe en este mercado, debido al cambio en su dieta (no postres, no comidas a base de harinas). Por ello, PALMA IMPERIAL SAC propone lanzar al mercado una harina abase de dátil, ya que este fruto es muy nutritivo y fuente de eso es que constituye la base de la alimentación en muchos países árabes, es un alimento de alto contenido de energía, glucosa, hierro y potasio. Una dieta basada en dátiles es baja en grasas y alta en proteínas.
* PREVDIABET, es la harina especialmente dirigida al mercado de diabéticos, dando seguridad al consumirlo puesto que suinsumo principal (dátil) es prescrito en primer lugar en casos de diabetes así como de otros como: asma, gonorrea, cáncer, anemias y tuberculosis.
5. JUSTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DEL PRODUCTO
Se ha visto una necesidad por satisfacer dado que cuando se detecta la enfermedad de diabetes, la persona que la padece es prohibida de comer dulces, o alimentos que tengan un alto contenido deazúcar por lo que hemos elegido como proyecto la “Harina para Diabéticos”.
el 50% habitantes en Lima quienes padecen esta enfermedad.
6. COMPETENCIA
No existe una competencia directa en el mercado, ya que no existe dentro de la categoría “Harinas” aquella que sea para diabéticos.
Por esto hemos determinado la competencia indirecta de nuestro producto en 2 dimensiones:
La 1º se dapor las diversas marcas de harina más consumidas en el mercado como son: Blanca Flor, Cocinero, Molitalia, Nicolini, etc.
La 2º se da por aquellos productos “terminados” (por ejemplo postres) que se venden en las tiendas para diabéticos, y que pueden reemplazar la compra de esta harina, cuyo objetivo es la preparación casera de dichos productos, ya sea postres, comidas y demás.
En dicho casocomo Competencia indirecta tenemos:
7.1 CON RESPECTO A LA CATEGORÍA:
* Harina (preparada) Blanca Flor
* Harina (preparada/sin prep.) Nueva Favorita
* Harina (preparada/sin preparar) Nicolini
* Harina (preparada/sin preparar) Molitalia
* Harina (preparada/sin preparar) Metro
6.2 CON RESPECTO AL SO:
* Edulcorante EQUAL
* Endulzante EQUAL
* Bolsa de Pan de...
“HARINA PREVDIABET
1. INTRODUCCION
La Diabetes es una enfermedad de la cual nos deberíamos preocupar, miles de personas son amputadas, mueren de problemas cardiacos o de la misma enfermedad (dependiendo al tipo de diabetes: Milletus tipo 1, Milletus tipo 2).
Un 75% de personas con esta enfermedad, tienden a deprimirse.
Podemos definir que los principalesusuarios de este producto (Harina PREVDIABET), son las personas que padecen de Diabetes, con edades comprendidas entre los 25 y 50 años, ello no quiere decir que gente que no tenga dicha enfermedad o no esté en el rango de edad, no la consuma, estas características sólo identifica de manera significativa la mayor cantidad de consumidores entre estas edades.
2. ¿POR QUÉ CONSUMIRLA?
La diabetes esuna enfermedad con tratamiento, dentro de este, prohíben el consumo de harina, que conlleva a no probar cualquier rico postre o una apetitosa comida (a base de harina) pues el nivel de azúcar en la sangre, puede elevarse y esto sería muy perjudicial.
PREVDIABET ayuda a controlar el nivel de azúcar, así mismo, no restringe de llevar una dieta normal y no sentirse limitado
3. DEFINICIÓN DELPROBLEMA
Uno de los productos que el diabético no debe consumir es la “harina tradicional”, ya que ésta al igual que: pan, arroz, papa, etc.; es sinónimo de azúcar (glucosa). El exceso de glucosa en la sangre, hace que el páncreas se dañe y deje de producir insulina y a su vez ésta deja de transportar la glucosa a las células (para que éstas puedan producir energía para la vida).
Por lo tanto,los diabéticos que solían consumir harina ya sea en postres y comidas, no la tendrán en cuenta en su dieta.
4. PROPUESTA
Ante el problema expuesto, proponemos lo siguiente:
* La empresa ha detectado la insatisfacción que existe en este mercado, debido al cambio en su dieta (no postres, no comidas a base de harinas). Por ello, PALMA IMPERIAL SAC propone lanzar al mercado una harina abase de dátil, ya que este fruto es muy nutritivo y fuente de eso es que constituye la base de la alimentación en muchos países árabes, es un alimento de alto contenido de energía, glucosa, hierro y potasio. Una dieta basada en dátiles es baja en grasas y alta en proteínas.
* PREVDIABET, es la harina especialmente dirigida al mercado de diabéticos, dando seguridad al consumirlo puesto que suinsumo principal (dátil) es prescrito en primer lugar en casos de diabetes así como de otros como: asma, gonorrea, cáncer, anemias y tuberculosis.
5. JUSTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DEL PRODUCTO
Se ha visto una necesidad por satisfacer dado que cuando se detecta la enfermedad de diabetes, la persona que la padece es prohibida de comer dulces, o alimentos que tengan un alto contenido deazúcar por lo que hemos elegido como proyecto la “Harina para Diabéticos”.
el 50% habitantes en Lima quienes padecen esta enfermedad.
6. COMPETENCIA
No existe una competencia directa en el mercado, ya que no existe dentro de la categoría “Harinas” aquella que sea para diabéticos.
Por esto hemos determinado la competencia indirecta de nuestro producto en 2 dimensiones:
La 1º se dapor las diversas marcas de harina más consumidas en el mercado como son: Blanca Flor, Cocinero, Molitalia, Nicolini, etc.
La 2º se da por aquellos productos “terminados” (por ejemplo postres) que se venden en las tiendas para diabéticos, y que pueden reemplazar la compra de esta harina, cuyo objetivo es la preparación casera de dichos productos, ya sea postres, comidas y demás.
En dicho casocomo Competencia indirecta tenemos:
7.1 CON RESPECTO A LA CATEGORÍA:
* Harina (preparada) Blanca Flor
* Harina (preparada/sin prep.) Nueva Favorita
* Harina (preparada/sin preparar) Nicolini
* Harina (preparada/sin preparar) Molitalia
* Harina (preparada/sin preparar) Metro
6.2 CON RESPECTO AL SO:
* Edulcorante EQUAL
* Endulzante EQUAL
* Bolsa de Pan de...
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