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INFORME ANUAL

2010

DESENVOLVIMIENTO DEL
COMERCIO EXTERIOR AGROEXPORTADOR

DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR AGROEXPORTADOR EN EL PERU 2010

ELABORACION:
Departamento de Agro y Agro industria de la Sub Dirección de Promoción Comercial, PROMPERÚ

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DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR AGROEXPORTADOR EN EL PERU 2010

INDICE
Resumen Ejecutivo………………………………………… 4I.AGRICULTURA……………………………………………… 7
II. PRODUCCIÓN……………………………………………… 9
III.PRODUCTOS EXPORTADOS
3.1. Tradicionales .………………………………………… 14
3.1.1. Café .…………………………………………………… 15
3.1.2 Azúcar ………….……………………………………… 18
3.2. No Tradici onales …………………………………….. 23
3.2.1. Frescos ………………………………………………... 24
3.2.2. Procesados ………………………………………….. 40
3.2.3. Productos del género Capsicum .………….. 57
3.2.4 Granos secospriorizados.
3.2.4.1 Cacao y Derivados …………………………….. 67
3.2.4.2 Menestras ……………………………………….. 73
3.3 Productos de la Biodiversidad …………………. 80
3.4 Productos orgánicos ……………………………… 81
IV. MERCADOS …………………………………………….. 82
V. MERCADO NUEVO / PRODUCTO……….……….. 87
VI.COMPOSICIÓN DE LAS
AGROEXPORTACIONES CON ACUERDOS
COMERCIALES AL 2010 …………………………………. 88
VII. EMPRESAS ……………………………………………. 89
VIII.IMPORTACIONES ……………………………………. 96
IX. ANEXOS …………………………………………………. 98
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DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR AGROEXPORTADOR EN EL PERU 2010

RESUMEN EJECUTIVO
AGRICULTURA
En el año 2010, el total de la superficie cosechada fue de 3, 186,210 hectáreas, esto significó una disminución del 0.5% en relación al año anterior,en el
mismo periodo lo que corresponde a los cultivos permanentes seincrementó en 3%, y lo relacionado a los cultivos transitorios se redujo en 2%. En
cuanto a los tipos de cultivos, tenemos que 1, 086,441 has (34% del total) son permanentes y 2, 099,769 has (66 % del total) son transitorios. Por otro
lado, con respecto a la superficie cosechada con destino a las Agroexportaciones, se estima que existen aproximadamente 540 mil has cosechadas (21%
del total), delas cuales 420 mil has (17 %del total) se destinan a las exportaciones de productos Tradicionales y 120 mil has (3.8% del total) a la
exportación de productos No Tradicionales.

PRODUCCIÓN
Según MINAG,en el período enero - diciembre, el Valor de la Producción Agropecuaria presenta una variación positiva de 4,3 por ciento con relación al
mismo período del año anterior. El subsector agrícolatuvo un crecimiento de 4,2 por ciento mientras que el subsector pecuario se incrementó en 4,4
por ciento. El crecimiento del subsector agrícola se debe al incremento de la producción de aceituna, mango, café, espárrago y mandarina, por otro lado
, el crecimiento del subsector pecuario se debe al incremento de la carne de ave y vacuno, seguidos de la mayor producción de huevo y leche.

PRODUCTOSEXPORTADOS
En el año 2010, de acuerdo a las cifras proporcionadas por Aduanas, analizadas y desagregadas por PROMPERU, se alcanzó el nivel de exportaciones.
Según detalle:

EXPORTACIONES AGRO TRADICIONALES
Valor FOB = US$ 974,600,112
Cantidad 249,539 Toneladas métricas
Las exportaciones Tradicionales agro representan el 3 % de participación del total de las exportaciones peruanas. En el año2010 su valor alcanzó un
incremento del 52 % más que el 2009. Los principales productos que impulsaron este importante crecimiento son : el café , azúcar. La suma del valor
exportado en estos 2 productos representan el 98 % de participación del total de las exportaciones tradicionales.

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RESUMEN EJECUTIVO
NOTRADICIONAL
Valor FOB = US$ 2,197,077,286.72
Cantidad = 1,575,192 Toneladas métricas
Las exportaciones No Tradicionales agro representan el 6 % de participación del total de las exportaciones peruanas. El valor exportado se
incrementó en 20 % con relación al año 2009. Con respecto al volumen exportado, hubo un incremento del 15.6 % . Sobre un nivel desagregado
se observa que, las principales...