Marketing


MAGISTER EN GESTIÓN DE EMPRESA


1. Introducción

El contenido de este informe, comienza con la presentación de la empresa ficticia “Delicias Foods”, una empresa chilena con más de cincuenta años de experiencia en el rubro de alimentos (lácteos, chocolatería, galletas y snack de colación, etc.).
Luego, presenta el Plan de Marketing para el lanzamiento de un nuevo producto al mercadochileno, dentro de la línea de productos “confites y dulces para colación”. El nuevo producto corresponde a un paquete de seis unidades de galletas de quinua, avena y frutas. Se revelan las definiciones estratégicas, visión, misión de la empresa y valores corporativos. Luego, un análisis de la situación del entorno, político, económico, social y tecnológico del sector donde participa la empresaDelicias Foods y especialmente su nuevo producto CukieFoods. Continuando se realiza un diagnóstico de la situación, el cual consiste en un análisis interno y externo cuyo objetivo principal es determinar cómo y dónde está la empresa de acuerdo a sus fortalezas y debilidades y por otro lado, cómo será su mercado meta, los segmentos al cual se orienta y el posicionamiento que pretende lograr de acuerdo asus oportunidades y amenazas.
Posteriormente se definirán los objetivos del plan de marketing, para saber hacia dónde se quiere llegar y el planteamiento de estrategias que permitan determinar cómo se pretende lograr dichos objetivos.
No obstante lo anterior, el plan concluye con un sistema de seguimiento, que permita verificar si el plan está dando resultado, si requiere ajustes o bien, esnecesario redefinir algunas estrategias para el logro de los objetivos planteados, los recursos disponibles y presupuestados se ajustan a lo planificado.
A continuación, se vincula el Plan del Marketing con las tácticas –producto, precio, plaza y promoción- establecidas dentro del marketing operacional para su nuevo producto y sus segmentos de mercado.
Todo plan deberá contar con unseguimiento, por lo que se presentan herramientas de monitoreo, que permitirán evaluar el progreso y cumplimiento o no de los objetivos planteados.
Finalmente, se presenta la parte cuantitativa del plan de marketing correspondiente al presupuesto anual de marketing, se utilizará para estos efectos un Estado de Resultados proyectado.
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2. Descripción y definiciones estratégicas de la empresa ficticiaen análisis

Delicias Foods, es una empresa chilena, dedicada a la alimentación, cuenta con más de 80 variedades de productos, en sus distintas líneas de productos, especialmente diseñados para la colación de niños, deportistas y trabajadores que desean y consumen un alimento nutritivo, saludable y que les proporcione una gran nivel de bienestar.

Delicias Foods, se ha caracterizado en creary mejorar sus productos, especialmente incorporando beneficios nutricionales, según los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores, nuevos estilos de vida y exigencias gubernamentales en materia de alimentación. Esto le ha significado invertir fuertemente en investigación y desarrollo, logrando “innovación continua” sin despreocuparse de los deliciosos sabores de sus productos, encada una de sus líneas de productos.

La prioridad de esta empresa es elaborar alimentos que contribuyan a la nutrición, la salud y el bienestar para todos, desde los bebés, los niños en crecimiento, especialmente con su línea de productos lácteos como leche, yogures y postres y para jóvenes en edad escolar y universitaria, trabajadores, deportistas y físico culturistas, hasta las personasmayores y aquellos con necesidades dietéticas especiales, productos de colación o alimentación exprés.


VISIÓN
Ser líder nacional en alimentación sana y nutritiva con el objetivo de cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo para nuestros accionistas, colaboradores, consumidores y las 
sociedades donde operamos, orientados...