Martin
También los alimentos mismos que consumimos (carne, leche, frutas y otros) son producto de reacciones químicas complejas. En la naturaleza, estas reacciones se efectúandiariamente en los organismos. Un ejemplo es la fotosíntesis. A través de ella, las plantas sintetizan sacáridos (familia de compuestos que incluyen el azúcar) que son almacenados en órganosespecializados, como las frutas que comemos (ahora sabes por qué las manzanas y las peras son dulces). Y así podemos seguir enumerando muchas otras reacciones en las cuales la química se hace presente en nuestrasvidas
Qué es esa cosa llamada ciencia?
Para abordar el estudio de la Química y descubrir sus fascinantes secretos, es necesario primero saber qué es una ciencia. La palabra "ciencia" proviene dellatín scientia, que significa saber. Pero no todo el conocimiento cae dentro de la categoría de ciencia; para que una disciplina pueda ser catalogada como tal, debe reunir ciertas características,entre las que se encuentran el ser sistemática, metódica, especializada, abierta y que produzca investigación científica.
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Para llegar anuevos conocimientos, los científicos e investigadores de cada una de las diferentes ciencias tuvieron como punto de partida la observación. Los grandes inventos y las sorprendentes teorías que hasta...
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