maseca
ESCUELA SECUNDARIA TECNICA 53
COSOLAPA OAXACA
20DST0058W
ASINATURA: INFORMATICA
PROFESORES: RICARDO LOPEZ FUENTES
MARICELA ARROYO SANCHEZ
ALUMNA: KARINA PIMENTEL MARTINEZ
TELEFONO: 278-73-6-04-75
NUM. DE CELULAR DEL ALUMNO: 278-110-09-14
GRADO: 3° GRUPO: “C”
CICLO ESCOLAR201-2013
MAQUINA TORTILLADORA
La presente invención se refiere a máquina tortilla dora que comprende un sistema para la recepción de la masa en una tolva el recorte las cuales en su estado crudo pasan mediante al horno de la misma depositándolas en una banda comal en una tolva con una capacidad reproducida un grupo de quemadores dispuestos por debajo de la banda comal en sutrayecto de ida hacia la parte delantera de la maquina completando su ciclo la banda comal cuando regresa hacia la parte posterior de la maquina, efectuándose el cocimiento de las tortillas en un solo paso por el horno de la maquina un solo moto reductor de aproximadamente 3/4HP., caracterizada por un horno constituido de 3 secciones trasera, intermedia y delantera con 3 placas guarda calor en cadasección así como otras 2 placas guarda calor inferiores, una en la parte trasera y otra abarcando parte de la sección intermedia y la delantera.
MAQUINAS TORTILLADORAS AUTOMATICAS
DESCRIPCION: Fabricamos maquinas para la elaboración de tortillas de harina de trigo así como también algunas maquinas para la industria de la panificación.
Clasificación: Maquinas tortilla dorasautomáticas
Sector Estratégico: Metálica
Fracción Arancelaria: 8 43880
EVOLUCION DE LA MAQUINA TORTILLADORA
La primera máquina tortilla dora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero en 1904.
En 1905 Ramón Benítez fabrica el primer aparato de uso práctico.
En 1910 Luis Romero marca otro paso en la fabricación de tortillas con su máquina derodillos, alambres, despegadores y troquelado de tortilla.
En 1915 la compañía “LA INDIA S.A.” incorpora un conocimiento continuo de tortillas al proveer de un horno cilíndrico vertical calentado por madera o carbón, con una cubierta circular rotativa donde las tortillas se volteaban o se quitaban.
En 1920 C. Celorio y A.S. Olague incorpora a la maquina una banda que corre a lo largo de untúnel y que tiene quemadores de gas distribuidos a lo largo esta es la primera vez que se usa gas.
En 1921 surge la maquina tubular de Luis Romero accionada eléctricamente y calentada por petróleo.
En 1947 Fausto celorio inventaba la primer máquina automática, que produce mecánicamente el cocimiento tradicional de la tortilla es la máquina de rodillos que troquela la tortilla y usa alambresdespegadores aunque la invención tiene problemas de control de temperatura por lo que genera una cantidad importante de producto a descartar.
En 1959 Fausto Celorio inventa y lanza al mercado la máquina con sistema de extrusión con chacis plano y conducción de gas por tubería.
En 1963 Fausto Celorio realiza varias mejoras a la maquina sobretodo el chasis, transformando a este en conductor de gas yaparece la primera máquina dúplex en el mercado que produce 132kg de tortilla por hora.
En 1975 Fausto Celorio inventa la nueva máquina Celorio conocida como baja en calorías.
En los modelos sencillos producen 100kg de tortilla por hora y el modelo dúplex produce 200kg de tortilla por hora y que como su nombre lo indica reduce notablemente el consumo de gas, asegurando que con este sistemaahorra el 50%menos de gas que cualquier otra máquina que exista en el mercado.
En 1995 viendo la necesidad del mercado de producir una maquina intermedia entre la sencilla y la dúplex Fausto Celorio inventa y lanza al mercado una maquina que produce 131kg de tortilla por hora la maquina 100-k.
En 1996 se incorporan mejoras a los modelos 70-k, 100-k, en el cabezal se esfuerzan flechas y otras...
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