maseca

Páginas: 12 (2889 palabras) Publicado: 30 de abril de 2015
IEEPO

 

ESCUELA SECUNDARIA TECNICA 53

 

COSOLAPA OAXACA

 

20DST0058W

 

ASINATURA: INFORMATICA

 

PROFESORES: RICARDO LOPEZ FUENTES

                                MARICELA ARROYO SANCHEZ

 

ALUMNA: KARINA PIMENTEL MARTINEZ

                          

TELEFONO: 278-73-6-04-75

 

NUM. DE CELULAR DEL ALUMNO: 278-110-09-14

 

GRADO: 3°             GRUPO: “C”

 

 

CICLO ESCOLAR201-2013

  

 

 

 

 

 

MAQUINA TORTILLADORA

La presente invención se refiere a máquina tortilla dora que comprende un sistema para la recepción de la masa en una tolva el recorte las cuales en su estado crudo pasan mediante al horno de la misma depositándolas en una banda comal en una tolva con una capacidad reproducida un grupo de quemadores dispuestos por debajo de la banda comal en sutrayecto de ida hacia la parte delantera de la maquina completando su ciclo la banda comal cuando regresa hacia la parte posterior de  la maquina, efectuándose el cocimiento de las tortillas en un solo paso por el horno de la maquina  un solo moto reductor de aproximadamente 3/4HP., caracterizada por un horno constituido de 3 secciones  trasera, intermedia y delantera con 3 placas guarda calor en cadasección así como otras 2 placas guarda calor inferiores, una en la parte trasera y otra abarcando parte de la sección intermedia y la delantera.

 

 

 

MAQUINAS TORTILLADORAS AUTOMATICAS

DESCRIPCION: Fabricamos maquinas para la elaboración de tortillas de harina de trigo así como también algunas maquinas para la industria de la panificación.

 

Clasificación: Maquinas tortilla dorasautomáticas

 

Sector Estratégico: Metálica

 

Fracción Arancelaria: 8 43880

 

 

EVOLUCION DE LA MAQUINA TORTILLADORA

La primera máquina tortilla dora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero en 1904.

En 1905 Ramón Benítez fabrica el primer aparato de uso práctico.   

En 1910 Luis Romero marca otro paso en la fabricación de tortillas con su máquina    derodillos, alambres, despegadores y troquelado de tortilla.

En 1915 la compañía “LA INDIA S.A.” incorpora un conocimiento continuo de tortillas al proveer de un horno cilíndrico vertical calentado por madera o carbón, con una cubierta circular rotativa donde las tortillas se volteaban o se quitaban.

 

En 1920 C. Celorio y A.S. Olague incorpora a la maquina una banda que corre a lo largo de untúnel y que tiene quemadores de gas distribuidos  a lo largo esta es la primera vez que se usa gas.

En 1921 surge la maquina tubular de Luis Romero accionada eléctricamente y calentada por petróleo.

En 1947 Fausto celorio inventaba la primer máquina automática, que produce mecánicamente el cocimiento tradicional de la tortilla es la máquina de rodillos que troquela la tortilla y usa alambresdespegadores aunque la invención tiene problemas de control de temperatura por lo que genera una cantidad importante de producto a descartar.

 

En 1959 Fausto Celorio inventa y lanza al mercado la máquina con sistema de extrusión con chacis plano y conducción de gas por tubería.

En 1963 Fausto Celorio realiza varias  mejoras a la maquina sobretodo el chasis, transformando a este en conductor de gas yaparece la primera máquina dúplex en el mercado que produce 132kg de tortilla por hora.

En 1975 Fausto Celorio inventa la nueva máquina Celorio conocida como baja en calorías.

En los modelos sencillos producen 100kg de tortilla por hora y el modelo dúplex produce 200kg de tortilla por hora y que como su nombre lo indica reduce notablemente el consumo de gas, asegurando que con este sistemaahorra el 50%menos de gas que cualquier otra máquina que exista en el mercado.

En 1995 viendo la necesidad del mercado de producir una maquina intermedia entre la sencilla y la dúplex Fausto Celorio inventa y lanza al mercado una maquina que produce 131kg de tortilla por hora la maquina 100-k.

En 1996 se incorporan mejoras a los modelos 70-k, 100-k, en el cabezal se esfuerzan flechas y otras...
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