mastitis bovina

MASTITIS
Sinonimia
Absceso subareolar, Ectasia ductal, Inflamación periductal o enfermedad de Zuska.

Definición
La mastitis es una inflamación de la glándula mamaria y sus tejidos secretores, que reduce la producción del volumen de leche, alterando su composición – incluso su sabor-, además de elevar su carga bacteriana normal. De acuerdo a su duración, se puede clasificar en aguda ocrónica. En relación a sus manifestaciones clínicas, puede ser clínica o subclínica. Esta enfermedad provoca graves pérdidas económicas a la industria lechera.

Distribución geográfica: Mundial

Epidemiologia
Agente
Por lesiones físicas (golpes)
Agente infeccioso: Streptococcus agalactiae, Streptococcus dygalactiae, Streptococcus uberis, Escherichia coli, Pasteurella sp., Staphylococcus aureusHuesped
Resistencia Genética
Heredabilidad del # de Células Somáticas reduce la susceptibilidad a mastitis.

Características Físicas, Lesiones del Pezón y Goteo de Leche
La forma del pezón incrementa el riesgo de mastitis.
La integridad del canal del pezón
El goteo constante abre una puerta de entrada.

Fase de la Lactación
Igualdad en el Manejo
 Incremento en la incidencia demastitis clínica
Enfermedades del Puerperio
Colonización con Patógenos Menores
I n m u n o m o d u l a c i ó n
V a c u n a c i ó n

Ambiente: La fuente común de infección contaminación de las manos del ordeñador, las copas de la máquina de ordeñar, u otros útiles que se ponen en contacto con la teta.
Errores de manejo, como el sobre ordeño
Pezoneras de tamaño inadecuado
Falta de sellado delos pezones al término del ordeño
Lavado deficiente o inadecuado de la ubre
Equipo o material contaminado
Época de lluvias, edad, implantación de la ubre, etcétera
Un medio ambiente sucio predispone en gran medida a la presentación de la mastitis







Mecanismos de transmisión


Patogenia
La invasión es la etapa en que los microorganismos penetran el canal del pezón, llegando alparénquima glandular y se multiplican en la glándula mamaria.
La invasión del pezón se presenta generalmente durante el ordeño.
Los organismos presentes en la leche o en la punta del pezón son impulsados dentro del canal del pezón y de la cisterna cuando existe la entrada indeseable de aire en la unidad de ordeño (desprendimiento o pérdidas de la unidad o remoción de la pezonera sin haber antescerrado el vacío).
Luego del ordeño, el canal del pezón permanece dilatado por una o dos horas e inclusive, el canal del pezón dañado puede permanecer parcialmente o permanentemente abierto. Los organismos del ambiente (materia fecal, cama, etc.) o aquellos que se encuentran en lesiones de la piel en la punta del pezón, pueden invadir fácilmente y abrir total o parcialmente el canal.
Luego dela invasión del agente infeccioso, sigue la infección y la inflamación.
En esta etapa, los gérmenes proliferan e invaden el tejido mamario. Lo anterior y el daño causado al tejido, crea una inflamación y se produce la mastitis.
Las bacterias pueden enfrentarse con leucocitos (neutrófilos) presentes naturalmente en bajas cantidades en la leche. Estas células son la segunda barrera de defensadebido a que pueden englobar y destruir a las bacterias. Aun así, durante este proceso, los leucocitos liberan substancias que atraen a más leucocitos desde el torrente circulatorio hacia la leche.
Como el medio es líquido, los neutrófilos no pueden fagocitar a todas las bacterias, y mandan llamar a más neutrófilos (cél somáticas).
Si las bacterias no son totalmente destruidas, pueden continuarmultiplicándose y comenzar a invadir los pequeños conductos y áreas alveolares. Las células secretoras de leche que son dañadas por las toxinas, liberan substancias irritantes que conducen a un incremento en la permeabilidad de los vasos sanguíneos (tumor). Leucocitos adicionales se mueven al lugar de la infección. Ellos penetran el tejido alveolar en gran medida moviéndose entre el tejido...