MATEMATICA

Los medios y las industrias culturales
Esta galería de imágenes expone algunos momentos significativos del proceso de consolidación, expansión y concentración de las industrias culturales; sus producciones significativas; los debates emergentes y el impacto a nivel de consumos culturales en diferentes sectores de la sociedad.
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Los medios y lasindustrias culturales.
La gran noche de La historia oficial
«Borges ya es una cifra»
Revista Crisis - Segunda época
Revista Humor - Menem
Festival La Falda Rock III
«Vasos vacíos»
«Circo beat»
«Y ahora qué pasa, eh»
«Gulp!»
«After chabon»
Cerdos & Peces
Viudas e hijas de Roque Enroll
«Cachetazo al vicio.»
«Soda Stéreo»
«Vasos y besos»
«Bajo Belgrano»
Cerdos & peces II
«Don Cornelio yla Zona»
Cartilla FARCO por la Ley de Medios Audiovisuales
«Bancate ese defecto»
«Ser gay en la Argentina»
Revista Crisis II
«Droga y corrupción. El cartel de Buenos Aires»
«¿De qué se ríe Méndez?»
«El ejército avanza, la gente resiste»
Funciones de nutrición: el papel de la alimentación y de la digestión
Propuesta didáctica para la enseñanza del proceso de digestión en el marco de lasfunciones de nutrición, sobre la base de la construcción de la idea de ser vivo como sistema.¿Por qué elegimos este tema?

S i bien el tema de la alimentación y la digestión es un tema que tiene tradición en la escuela, parece importante retomarlo, tratando de avanzar más allá de los enfoques descriptivos, en la construcción de la idea de ser vivo como sistema, enfocándolo desde la integración dela funciones de nutrición en el organismo humano. Comprender las estructuras y el funcionamiento de los organismos, implica comprender un sistema complejo, compuesto por muchos elementos que operan conjuntamente en distintos niveles de organización. Podemos imaginar entonces, y la investigación didáctica lo confirma, que la evolución de las ideas de los alumnos hacia una concepción sistémica ycoordinada del cuerpo es un proceso lento que acarrea ciertas dificultades. Si bien parte de las dificultades puede estar asociada a las capacidades cognitivas de los alumnos o a la complejidad del tema, pensamos también que, desde el trabajo en el aula, se puede favorecer la comprensión de una perspectiva más "funcional".

Poder anticipar las ideas de los alumnos sobre este tema y realizar unanálisis crítico de los libros de texto y de las imágenes usadas para enseñarlo, pueden convertirse en herramientas valiosas al diseñar unidades didácticas. Por la naturaleza de los contenidos a trabajar se hace posible la integración con otros contenidos del área, ya que se explican diversos fenómenos biológicos a partir de procesos químicos y físicos. Esperamos que los alumnos, al trabajarlos vayanconstruyendo ciertas ideas, como por ejemplo:

la nutrición involucra un conjunto de funciones a través de las cuales se incorporan sustancias vitales del medio (O2 , H2O, proteínas, hidratos de carbono, etc.), se las transforma y distribuye en todo el organismo y se eliminan los desechos que resultan de dichos procesos;
Los seres vivos necesitan alimentarse para incorporar nutrientes que lesaportan energía para llevar a cabo los procesos vitales básicos y las distintas actividades y materiales para la reparación de los tejidos, el crecimiento y la conservación de la salud;
los alimentos sufren una serie de transformaciones físicas y químicas a lo largo del sistema digestivo en el hombre (y en otros seres vivos) que permiten su utilización y aprovechamiento energético a nivel celular;cada órgano del sistema digestivo cumple funciones distintas (mecánicas y/o químicas) asociadas a sus características morfológicas y a la producción de jugos digestivos específicos (enzimas, ácidos, emulsionantes, etc.).
Secuencia didáctica

Primera parte

Antes de comenzar a planificar le sugerimos tener en cuenta que:

como decíamos al principio, se trata de un tema que presenta...