materia y energía

3. Materia y energía

3.1 Materia:
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa e inercia.
Todo cuanto podemos imaginar, o incluso algo intangible como el aire, está hecho de materia.
En el mundo natural existen distintos tipos de materia, la cual puede estar constituida por dos o más materiales diferentes.
La cantidad de materia de un cuerpo viene dada por su masa,la cual se mide normalmente en kilogramos o en unidades múltiplo o submúltiplo de ésta.
La masa representa una medida de la inercia o resistencia que opone un cuerpo a acelerarse cuando se halla sometido a una fuerza.
La mayoría de los científicos cree que toda la materia contenida en el Universo se creó en una explosión denominada Big Bang, que desprendió una enorme cantidad de calor y deenergía. Al cabo de unos pocos segundos, algunos de los haces de energía se transformaron en partículas diminutas que, a su vez, se convirtieron en los átomos que integran el Universo en que vivimos.

3.1.1 Composición de la materia
La materia está integrada por átomos, partículas diminutas que, a su vez, se componen de otras aún más pequeñas, llamadas partículas subatómicas, las cuales seagrupan para constituir los diferentes objetos.
Un átomo es la menor cantidad de un elemento químico que tiene existencia propia y puede entrar en combinación. Está constituido por un núcleo, en el cual se hallan los protones y neutrones, y una corteza, donde se encuentran los electrones. Cuando el número de protones del núcleo es igual al de electrones de la corteza, el átomo se encuentra enestado eléctricamente neutro.
Se denomina número atómico al número de protones que existen en el núcleo del átomo de un elemento. Si un átomo pierde o gana uno o más electrones adquieren carga positiva o negativa, convirtiéndose en un ion. Los iones se denominan cationes si tienen carga positiva y aniones si tienen carga negativa.
Una molécula es una agrupación de dos o más átomos unidos medianteenlaces químicos. La molécula es la mínima cantidad de una sustancia que puede existir en estado libre conservando todas sus propiedades químicas.
Las moléculas de los cuerpos simples están formadas por uno o más átomos idénticos. Las moléculas de los compuestos químicos están formadas al menos por dos átomos de distinta clase.

3.1.2 Continuidad de la materia
Si se tiene una determinadacantidad de una sustancia cualquiera, y se desea dividirla en la menor cantidad posible, en mitades sucesivas, llegará un momento en que no podrá dividirse más.
Esta mínima cantidad corresponde a una molécula. Si esta molécula se dividiera aún más, se obtendría la mínima cantidad de átomos que tenga dicha sustancia.
Por lo tanto, una molécula es la partícula de materia más pequeña que puedeexistir como sustancia compuesta.

3.1.3 Propiedades de la materia
Las propiedades de una sustancia por medio de la observación nos permiten distinguirlas entre sí, las cuales son:
• Propiedades químicas: son las que describen una manera de cambio o reacción de la sustancia con lo cual crea otra diferente.
• Propiedades físicas: son las sustancias que al ser medidas se noca que no existióvariación en dicha sustancia.

3.1.4 Estados físicos de la materia
La materia puede presentarse en tres estados físicos diferentes: estado sólido, líquido y gaseoso.

• Los sólidos:
Una forma de volumen definido, y normalmente son rígidos ya que sus moléculas están en un espacio determinado que les permite moverse con cierta libertad y se encuentran unidas.

• Los líquidos:
Tienden a tomar laforma del recipiente en que se encuentren ya que no tienen una figura determinada, esto sucede porque las moléculas están más separadas y con mayor libertad y movimiento que en el estado sólido, entre más capacidad de movimiento entre las moléculas la rigidez es menor.

• Los gases:
En este estado de agregación las moléculas están aun mas separada lo que causa que no haya ni forma ni volumen,...