Materiales De Queratina

Páginas: 5 (1029 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2012
Materiales de Queratina: Aplicaciones Sustentables
Matilde Mosqueda-Vidal
Instituto Tecnológico de Celaya, Departamento de Ingeniería Química, Av.Tecnológico y García Cubas s/n, 38010, Celaya, Guanajuato, México.

La doctora Ana Laura Martínez Hernández, profesora e investigadora del Instituto Tecnológico de Querétaro en su proyecto: “Estudio de la síntesis y caracterización de nuevosmateriales obtenidos de queratina de pluma de pollo” busca aprovechar este desecho avícola para desarrollar polímeros (sustancia compuesta por la unión de miles de moléculas) biodegradables cuya desintegración es más rápida que los sintéticos y aprovechar sus características químicas para fabricar filtros de queratina para remover metales pesados o contaminantes orgánicos en aguas residuales.1.- INTRODUCCIÓN

La queratina es considerada en México y en gran parte del mundo como un residuo, sin embargo ésta posee una nanoestructura autoensamblada y jerárquica de tipo fibrilar, cuya cadena peptídica contiene diferentes aminoácidos capaces de actuar como grupos funcionales, características que pueden aprovecharse para desarrollar materiales autoensamblados biodegradables que seancapaces de remover contaminantes de difícil eliminación por métodos convencionales en el tratamiento de residuos líquidos y/o gases.
Figura 1.- Queratina de pluma de pollo

La queratina es una proteína muy resistente que se extrae de las escamas, pezuñas, cuernos y plumas de los animales en forma

1.- INTRODUCCIÓN

La queratina es considerada en México y en gran parte del mundo como unresiduo, sin embargo ésta posee una nanoestructura autoensamblada y jerárquica de tipo fibrilar, cuya cadena peptídica contiene diferentes aminoácidos capaces de actuar como grupos funcionales, características que pueden aprovecharse para desarrollar materiales autoensamblados biodegradables que sean capaces de remover contaminantes de difícil eliminación por métodos convencionales en el tratamientode residuos líquidos y/o gases.
Figura 1.- Queratina de pluma de pollo

La queratina es una proteína muy resistente que se extrae de las escamas, pezuñas, cuernos y plumas de los animales en forma

de fibrillas, hojuelas o disuelta, mientras que en el ser humano constituye el principal componente de la capa externa de la piel, el pelo y las uñas.

Para este tema en particular se utilizanlas plumas de pollo ya que están constituidas en un 90% de queratina.

2.- MÉTODO

Las biofibras son obtenidas de plumas de ave sometidas a procesos de lavado, secado y separación mecánica, de éstas biofibras se extrae la queratina disolviéndola, siendo ésta la solución de sal de queratina. Las membranas hibridas de poliuretano-queratina se sintetizan a partir de los componentes base;polioxipropilenglicol y diisocianato de tolueno en una relación de 11:6 con respecto al poliol, y adicionando concentraciones del 11 al 21% de sal de queratina.

de fibrillas, hojuelas o disuelta, mientras que en el ser humano constituye el principal componente de la capa externa de la piel, el pelo y las uñas.

Para este tema en particular se utilizan las plumas de pollo ya que estánconstituidas en un 90% de queratina.

2.- MÉTODO

Las biofibras son obtenidas de plumas de ave sometidas a procesos de lavado, secado y separación mecánica, de éstas biofibras se extrae la queratina disolviéndola, siendo ésta la solución de sal de queratina. Las membranas hibridas de poliuretano-queratina se sintetizan a partir de los componentes base; polioxipropilenglicol y diisocianato de toluenoen una relación de 11:6 con respecto al poliol, y adicionando concentraciones del 11 al 21% de sal de queratina.

6.-REFERENCIAS
1 V.saucedo-Rivalcoba, A.L. Martínez-Hernádez, C. Velasco-Santos, V.M. Castaño-Meneses, G. Martínez-Barrera. Desarrollo y caracterización microestructural de membranas híbridas polímero – queratina para la remoción de Cromo (VI). [En línea] Disponible en:...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • La queratina
  • queratina
  • la queratina
  • Queratina
  • Queratinas
  • La Queratina
  • La queratina
  • Proyecto de la queratina

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS