mazapan

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Cuento

DOMINGO 30 DE SEPTIEMBRE DE 2007

| El Siglo de Torreón

La Comarca de la Alegría
abía tantos niños en
una aldea, que cada
vez que el Sol estaba
bien alto y esponjado
comobarrilete de
color naranja, los pequeños
corrían por las calles
saltando como conejos de
monte, sobre los gruesos
muros de piedras.
En este poblado, los
adultos eran como troncos
secos sujetos alsuelo
(siempre serios y vacíos),
pero los ancianos eran como
guitarras con mariposas
por dentro.
Era tal el amor de los
ancianos por los niños,
que cuando la placita se
vestía de los coloresde la
infancia; las abuelas, que se
entretenían bordando sueños
en el alma de sus nietos,
murmuraban:
“Salta en la aldea la
algarabía porque amanece
soleado el día, Y luego, al
contemplar labrisa y al ver
que ésta pasaba tan rápido,
canturreaban llenas de gozo:
“Va por el parque, rauda
la brisa tejiendo rondas,
atando risas... y la alegría
deshoja al viento mientras
los niñosjuegan contentos.
Era costumbre -en la
aldea- que todas las tardes
los pequeños se reunieran
en los espacios libres que
encontraban. Así, la plaza se
llenaba de risas y cantos.
Cada encuentro era unfestín
para los niños y un regalo
para los ancianos.

DOMINGO 30 DE SEPTIEMBRE DE 2007

Mazapán de
cacahuate
Riquísimo dulce de cacahuate
para disfrutar o regalar

H

Ingredientes para15 piezas:
4 tazas de cacahuate pelado y tostado.
4 tazas de azúcar glass.
4 cucharadas de agua.
Utensilios:
Licuadora o picadora.
Moldes para galletas o una lata pequeña
recortada a la mitad ysin fondo.
Papel celofán (puede ser de colores).
Etiquetas adhesiva.

Casi todos los moradores
del lugar, eran labradores,
albañiles y artesanos que
dedicaban sus ratos
de ocio a lajardinería, al
mantenimiento de los
empedrados frentes de sus
casas, a los juegos y tertulias
con los niños. Eran además,
personas muy gentiles y
amables.
El tiempo pasaba y la
Comarca se hacía cada...