Mecanismo de defensa contra infecciones

Páginas: 10 (2448 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2011
MECANISMO DE DEFENSA CONTRA INFECCIONES…..

1…COMPOSICION DE LA SANGRE: PLASMA, SUERO, PROTEINAS SERICAS, CELULAS SANGUINEAS, INTERACCION MICROBIO-HOSPEDADOR
Composición de la sangre:
Como todo tejido, la sangre se compone de células y componentes extracelulares (su matriz extracelular). Estas dos fracciones tisulares vienen representadas por:
* Los elementos formes —también llamadoselementos figurados—: son elementos semisólidos (es decir, mitad líquidos y mitad sólidos) y particulados (corpúsculos) representados por células y componentes derivados de células.
* El plasma sanguíneo: un fluido traslúcido y amarillento que representa la matriz extracelular líquida en la que están suspendidos los elementos formes.
Los elementos formes constituyen alrededor del 45% de lasangre. Tal magnitud porcentual se conoce con el nombre de hematocrito (fracción "celular"), adscribidle casi en totalidad a la masa eritrocitaria. El otro 55% está representado por el plasma sanguíneo (fracción a celular).
Los elementos formes de la sangre son variados en tamaño, estructura y función, y se agrupan en:
* las células sanguíneas, que son los glóbulos blancos o leucocitos, célulasque "están de paso" por la sangre para cumplir su función en otros tejidos;
* los derivados celulares, que no son células estrictamente sino fragmentos celulares; están representados por los eritrocitos y las plaquetas; son los únicos componentes sanguíneos que cumplen sus funciones estrictamente dentro del espacio vascular
suero:
Es el componente de la sangre resultante tras permitir lacoagulación de ésta y eliminar el coagulo resultante. Es equivalente al plasma sanguíneo, pero sin las proteínas involucradas en la coagulación (fibrinógeno en su mayor parte). El suero es útil en la identificación de algunos analitos en los que no se requiere de la intervención de un anticoagulante, ya que este podría interferir en el resultado alterándolo
Proteínas:
Es un análisis que se realizapor separado o en una petición general de bioquímico en la sangre. Mide la cantidad de proteínas presentes en el suero.
Las proteínas son un constituyente muy importante de las células y los tejidos del cuerpo humano. Se componen de aminoácidos. Hay diferentes tipos de proteínas con diferentes funciones, son así proteínas los enzimas, algunas hormonas, la hemoglobina, el LDL (transportadora decolesterol), el fibrinógeno, el colágeno, las inmunoglobulinas, etc.
Las proteínas totales del suero se pueden separar en dos grandes grupos la Albúmina y las globulinas. La albúmina es la proteína de más concentración en la sangre. La albúmina transporta muchas moléculas pequeñas (bilirrubina, progesterona, y medicamentos), y tiene también la función de mantener la presión sanguínea ya quefavorece la presión osmótica coloidal para mantener líquidos en el torrente sanguíneo y que no pasen a los tejidos, manteniendo un equilibrio
Séricas:
Son proteínas globulares que permanecen en el suero tras la acidificación de la leche a pH = 4,6 o por la acción del cuajo, no interviniendo en la formación de la cuajada, razón por la que también se las denomina proteínas séricas. Y se detectan en elsuero de quesería una vez separado del gel por tecnologías clásicas.
Las proteínas del suero lácteo representan una mezcla variada de proteínas secretadas, las cuales tienen una serie de efectos biológicos. Que van desde un efecto anti cancerígenos hasta efectos en la función digestiva
Células sanguíneas:
Las células sanguíneas son los glóbulos blancos o leucocitos, células que "están de paso"por la sangre para cumplir su función en otros tejidos;
Los derivados celulares, que no son células estrictamente sino fragmentos celulares; están representados por los eritrocitos y las plaquetas; son los únicos componentes sanguíneos que cumplen sus funciones estrictamente dentro del espacio vascular.
LOA GLOBULOS ROJOS:
LOS GLOBULOS ROJOS,TAMBIEN LLAMADOS ERITRICITOS O HEMATIES, SON LAS...
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