medicina

Páginas: 6 (1317 palabras) Publicado: 27 de abril de 2013
NUTRICION EN EL PACIENTE CON SIDA



DEFINICION DEL PROBLEMA
El sida es un síndrome de inmunodeficiencia adquirida el cual se reproduce y destruye gradualmente el sistema inmunitario de la persona afectada. El VIH precede del SIDA, por lo tanto, se puede decir que una persona deja de tener VIH y empieza a tener SIDA cuando se presentan los síntomas y las distintas infecciones oportunistascaracterísticas de dicho síndrome.

El paciente con SIDA presenta condiciones de salud en las que las distintas infecciones simultaneas pueden llegar a provocar una desnutrición severa gracias a sus signos. Entre estos signos se pueden identificar “diarrea profusa, fiebre, deficiencia respiratoria trastornos del estado mental”1.
La desnutrición es un factor sumamente importante debido a quecausa una disminución significativa de defensas, causando una mayor vulnerabilidad a infecciones más graves.

El síndrome de inmunodeficiencia adquirida es un problema holístico, del cual afecta a todas las personas que se encuentran alrededor del afectado; al punto en el que las normas de convivencia han sido alteradas completamente.



CAMBIOS FISIOLÓGICOS
En el sida, se pueden verdistintas manifestaciones clínicas. Entre estas se encuentran la perdida significativa de peso ya sea por la falta de apetito o la incapacidad de poder ingerir ciertos productos.
También se puede observar una perdida visual, del olfato, auditiva, del gusto y en ciertas ocasiones, del tacto.
Otro de los cambios más significativos que puede ocurrir en un paciente con sida es la lesión neurológica. Esto esdebido a que hay una perdida significativa de células T helper.


ETIOLOGÍA
El sida se produce por un virus ARN de la familia retrovirus llamado Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH). Este virus provoca la perdida de células T helper. La inactivación de este tipo de virus es bastante fácil; por lo tanto su propagación se da por medio de un contacto físico extremadamente directo, como lo esel intercambio de sangre o secreciones de mucosas.

Los primeros casos del sida se diagnosticaron en 1983 en Estados Unidos después de haber identificado Sarcomas de Kaposi unos años antes en Nueva York. Sin embargo, fue hasta en el año 1984 en el que se logró aislar dicho virus.
El Virus VIH penetra en las células y utiliza como sustento tres proteínas utilizadas en as respuestas inmunitariasnormales.

El principal receptor o célula huésped del VIH consiste en la molécula linfocítica CD4; De la cual depende su replicación y supervivencia. Estos linfocitos se pueden encontrar en las Células B, las cuales producen anticuerpos cuando los antígenos atacan y en las células T las cuales se pueden dividir en reguladoras y efectoras.
El sida tarda varios años en dañar el sistema inmune,logrando que después de que éste sea deteriorado, se desarrollen infecciones oportunistas.


SINTOMATOLOGÍA Y
COMPLICACIONES
En el Síndrome de Inmunodeficiencia Humana, se puede ver que los síntomas y manifestaciones empeoran conforme disminuye el número de los linfocitos CD4. Es en el momento en el que se pierde el equilibrio entre la cantidad del virus y la cantidad de linfocitos cuandosurge el sida.
Es por esta razón que las distintas enfermedades que podrían tener una recuperación sin mayor problema, terminan complicándose aún más.

Dentro de las infecciones oportunistas se pueden ver hongos como los son la candidiasis, histoplasmosis, coccidiodomicosis, entre otros.
La invasión de bacterias son bastante usuales en este tipo de pacientes, debido a que no tienen la suficientecantidad de anticuerpos para que se pueda crear una respuesta inmunológica. Entre estas bacterias se pueden ver los neumococos, salmonella, shigella, microbacterias atípicas, etc.
De igual forma se pueden encontrar otros virus como el cytomegalovirus y Epstein-Barr o incluso ciertos parásitos como la Giardia lamblia, Toxoplasma gondii, entre otros.

Por el otro lado, el sida puede promover el...
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