Medico Veterinario Zootecnista
Páginas: 5 (1157 palabras)
Publicado: 28 de octubre de 2012
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ
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PROGRAMA MULTIDISCIPLINARIO DE POSGRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES
CONTEO BACTERIANO EN ÓRGANOS DEL APARATO DIGESTIVO DE POLLOS INFECTADOS CON Salmonella typhimurium CON ADICIÓN DE EXTRACTO DE Chrysactinia mexicana
TESIS QUE PARA OBTENER EL GRADO DE
MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES PRESENTA: M.V.Z. ELVIAZAPATA PÉREZ
DIRECTOR DE TESIS:
DR. JUAN CARLOS GARCÍA LÓPEZ
COMITÉ TUTELAR:
DR. GREGORIO ÁLVAREZ FUENTES DRA. YOLANDA JASSO PINEDA
SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P.
SEPTIEMBRE DE 2009
PROYECTO REALIZADO EN: EL INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE ZONAS DESÉRTICAS DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ,
BAJO LA TUTORÍA DEL DR.
JUAN CARLOS GARCÍA LÓPEZ
Agradecemos el apoyo alPrograma de Mejoramiento de Profesorado (PROMEP) convenio: PROMEP /103.5/08/2783
CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CONACYT) BECA No. 208827
LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES ESTA INCLUIDA EN EL PADRÓN NACIONAL DE POSGRADOS DEL CONACYT
DEDICATORIA:
A mis hijos:
Carlos y Claudia
Motivo de mi superación.
A Félix Por existir.
AGRADECIMIENTOS:
Al Dr. Juan Carlos GarcíaLópez por ser mi maestro y permitirme formar parte de su grupo de investigación, por su apoyo y dirección.
Al Dr. Gregorio Álvarez Fuentes por ser mi maestro, asesor en el desarrollo de mi tesis, gracias por el tiempo dedicado.
A la Dra. Yolanda Jasso Pineda por ser mi maestra y por su gran apoyo en la asesoría de éste trabajo.
A mis maestros: Dr. Pedro Medellín Milán, M.C. Luz MaríaNieto Caraveo, Dr. Reyes Agüero, Dr. Fortanelli, Dra. Juarez, Dra. Erika.
Al Dr. Rogelio Aguirre Rivera por que proporciona sabiduría en cada plática y participación.
Al Dr. José Luis Flores por su gran apoyo en momentos difíciles.
Al Dr. Juan Manuel Pinos Rodríguez por sus observaciones y apoyo.
A Jóse, Marilu, Sra. Eli, Yureyda, por su apoyo incondicional y agradable amistad. A M.H.Maricela Rodríguez Díaz de León y Lorena por su apoyo y atención.
CONTENIDO CONTENIDO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ÍNDICE DE CUADROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ÍNDICE DE FIGURAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RESUMEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCIÓN GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS. . . . . . . . . . . CAPITULO I: DIAGNOSTICO DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN EL ÁREA RURAL DE RIOVERDE, S.L.P. . . . . . RESUMEN. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . REVISIÓN DE LITERATURA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Antecedentes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Producción Avícola de traspatio . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . Sustentabilidad de la avicultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alimentación. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Enfermedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calidad Genética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reproducción . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MATERIALES Y MÉTODOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Área de estudio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Obtención de Información. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Elaboración de encuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
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PROGRAMA MULTIDISCIPLINARIO DE POSGRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES
CONTEO BACTERIANO EN ÓRGANOS DEL APARATO DIGESTIVO DE POLLOS INFECTADOS CON Salmonella typhimurium CON ADICIÓN DE EXTRACTO DE Chrysactinia mexicana
TESIS QUE PARA OBTENER EL GRADO DE
MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES PRESENTA: M.V.Z. ELVIAZAPATA PÉREZ
DIRECTOR DE TESIS:
DR. JUAN CARLOS GARCÍA LÓPEZ
COMITÉ TUTELAR:
DR. GREGORIO ÁLVAREZ FUENTES DRA. YOLANDA JASSO PINEDA
SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P.
SEPTIEMBRE DE 2009
PROYECTO REALIZADO EN: EL INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE ZONAS DESÉRTICAS DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ,
BAJO LA TUTORÍA DEL DR.
JUAN CARLOS GARCÍA LÓPEZ
Agradecemos el apoyo alPrograma de Mejoramiento de Profesorado (PROMEP) convenio: PROMEP /103.5/08/2783
CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CONACYT) BECA No. 208827
LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES ESTA INCLUIDA EN EL PADRÓN NACIONAL DE POSGRADOS DEL CONACYT
DEDICATORIA:
A mis hijos:
Carlos y Claudia
Motivo de mi superación.
A Félix Por existir.
AGRADECIMIENTOS:
Al Dr. Juan Carlos GarcíaLópez por ser mi maestro y permitirme formar parte de su grupo de investigación, por su apoyo y dirección.
Al Dr. Gregorio Álvarez Fuentes por ser mi maestro, asesor en el desarrollo de mi tesis, gracias por el tiempo dedicado.
A la Dra. Yolanda Jasso Pineda por ser mi maestra y por su gran apoyo en la asesoría de éste trabajo.
A mis maestros: Dr. Pedro Medellín Milán, M.C. Luz MaríaNieto Caraveo, Dr. Reyes Agüero, Dr. Fortanelli, Dra. Juarez, Dra. Erika.
Al Dr. Rogelio Aguirre Rivera por que proporciona sabiduría en cada plática y participación.
Al Dr. José Luis Flores por su gran apoyo en momentos difíciles.
Al Dr. Juan Manuel Pinos Rodríguez por sus observaciones y apoyo.
A Jóse, Marilu, Sra. Eli, Yureyda, por su apoyo incondicional y agradable amistad. A M.H.Maricela Rodríguez Díaz de León y Lorena por su apoyo y atención.
CONTENIDO CONTENIDO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ÍNDICE DE CUADROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ÍNDICE DE FIGURAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RESUMEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCIÓN GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS. . . . . . . . . . . CAPITULO I: DIAGNOSTICO DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN EL ÁREA RURAL DE RIOVERDE, S.L.P. . . . . . RESUMEN. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . REVISIÓN DE LITERATURA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Antecedentes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Producción Avícola de traspatio . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . Sustentabilidad de la avicultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alimentación. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Enfermedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calidad Genética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reproducción . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MATERIALES Y MÉTODOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Área de estudio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Obtención de Información. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Elaboración de encuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
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