Medios de cultivo

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“Medios de Cultivo”

* AGAR SAL Y MANITOL
Medio de cultivo selectivo y diferencial

El Agar Sal y Manitol fue formulado por Chapman para obtener el aislamiento de estafilococos, inhibiendo
el crecimiento de otras bacterias al utilizar una alta concentración de sal. Al adicionar cloruro de sodio al
7.5% al Agar Rojo de Fenol y Manitol, observó un abundante crecimiento de cepas patógenasde
estafilococos (coagulasa positivos) que formaban colonias y halos amarillos a diferencia de las cepas no
patógenas que dan colonias pequeñas de color rojo y sin cambio en el color del medio.
En este medio las peptonas y el extracto de carne proporcionan la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas
y minerales. El D.manitol es el carbohidrato. La alta concentración de cloruro de sodio inhibeel
crecimiento de flora acompañante. El rojo de fenol actúa como indicador de pH. El agar es adicionado
como agente solidificante.

Formula:
Digerido Péptico de Tejido Animal 5.0 Cloruro de Sodio 75.0
Digerido Pancreático de Caseína 5.0 D-Manitol 10.0
Extracto de Carne 1.0 Rojo de Fenol 0.025
Agar Bacteriológico 15.0 pH 7.4 ± 0.2

Fabricante: MCD LAB, S.A. de C.V.
* AGAR SALMONELLASHIGELLA

Medio de cultivo selectivo y diferencial

El Agar Salmonella Shigella tiene un desempeño superior a otros medios para el aislamiento de especies de
Salmonella y Shigella. Ewing y Bruner encontraron que el Agar SS tiene la ventaja de que puede ser
utilizado con inóculos grandes de muestras clínicas en las que se pretende poner de manifiesto la
presencia de especies de Salmonella yShigella caudill reporta resultados muy satisfactorios con el uso del
Agar SS para el aislamiento de Shigella hormaeche y col. usaron el Agar SS junto con otros medios para
el aislamiento de Shigella como el agente causal de diarreas infantiles.
En este medio las sales biliares No. 3 y el verde brillante actúan como inhibidores de bacilos Gram
positivos, de la mayoría de bacilos coliformes ydel swarming en Proteus spp., mientras que permiten el
crecimiento de Salmonella spp. El tiosulfato de sodio y el citrato férico permiten la detección de la
producción de H2S. La lactosa proporciona la fuente de carbohidratos, el rojo neutro y el verde brillante
actúan como indicadores de pH y el agar es agregado como agente solidificante.

Formula:
Extracto de Carne 5.0 Citrato de Sodio 8.5Mezcla de Peptonas 5.0 Tiosulfato de Sodio 8.5
Lactosa 10.0 Citrato Férrico 1.0
Mezcla de Sales Biliares 8.5 Rojo Neutro 0.025
Verde Brillante 0.33 Agar Bacteriológico 13.5
pH 7.0 ± 0.2°C

Fabricante: MCD LAB, S.A. de C.V.
* AGAR EOSINA Y AZUL DE METILENO
Medio diferencial

El Agar Eosina y Azul de Metileno es un medio utilizado para el aislamiento y diferenciación de bacilosentéricos Gram negativos. Este medio también es conocido como Agar EMB por sus siglas en inglés.
La fórmula original del Agar EMB fue desarrollada por Holt-Harris y Teague. El uso de la eosina y del azul
de metileno permite la diferenciación de las colonias fermentadoras de lactosa de las no fermentadoras. La
sacarosa está incluida en el medio para detectar a los miembros del grupo coliforme quefermentan más
rápidamente la sacarosa que la lactosa. Este medio se considera superior al Agar ENDO, ya que resulta ser
un medio más sensible, estable y seguro y permite una diferenciación mas temprana entre las colonias
fermentadoras y no fermentadoras de lactosa. Holt-Harris y Teague desarrollaron posteriormente la
formulación para el Agar de Levine para la diferenciación de organismos coliformesfecales y no fecales.
Este medio permite diferenciar al grupo Salmonella y otros organismos lactosa negativos de organismos
coliformes. El Agar EMB es una combinación de la fórmula original y la de Levine donde las peptonas
proveen la fuente de nitrógeno, la eosina y el azul de metileno son colorantes que se combinan para
formar un precipitado a pH ácido. Los colorantes actúan como...
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