Mejoras Al Control De Calidad En El Area De Produccion De La Empresa Metalwir C.A Barcelona, Estado Anzoategui

* REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA
DE ADMINISTRACION INDUSTRIAL
EXTENSION PUERTO LA CRUZ



MEJORAS AL CONTROL DE CALIDAD EN EL AREA DE PRODUCCION DE LA EMPRESA METALWIR C.A BARCELONA, ESTADO ANZOATEGUI

Elaborado por:
Br. Luz Mariela Marcano

Trabajo Especial de Grado Presentado como Requisito Parcial para Optar al Título de TécnicoSuperior Universitario en Administración De Empresa.

Puerto La Cruz, Febrero, 2012
INDICE
Pág.
Dedicatoria………………………………………………………………….. iii
Agradecimiento……………………………………………………………. iv
Resumen……………………………………………………………………. v
Aprobación del Tutor Académico…………………………………………. viIntroducción…………………………………………………………………. vii

Capítulo I. El Problema
Planteamiento del Problema………………………………………………. 2
Justificación………………………………………………………………….. 4
Importancia………………………………………………………………….. 5
Objetivos de la Investigación……………………………………………… 6

Capítulo II. Marco Teórico
Antecedentes de la Investigación…………………..…….………………. 8
Bases Teóricas………………………………….…..……………………….. 11
BasesLegales……………………………………………………………… 18
Definición de Términos…………………………………………………… 27
Operacionalización de la Variable………………………………………. 33

Capítulo III. Marco Metodológico
Diseño de la investigación………………………..……………………… 35

Tipo de Investigación……………………………………………………. 36
Unidad de Análisis………………………………………………………….. 37
Técnicas de Instrumentos de Recolección de datos…………………… 38
Técnica de Análisis deDatos…………………………………………….. 39
Análisis y Presentación de Resultados……………….…………………. 41

Capítulo IV. Resultados de la Investigación
Resultados de la Investigación………………………………………….. 43
Guía de Observación..…………………………………………………… 44
Análisis de la Guía de Observación……………………………………… 45
Guía de Entrevista…………………………………………………………. 46
Resultados de la Guía de Entrevista y Análisis………………………… 47
Descripcióndel Control de Calidad en el Área de Producción de la
Empresa Metalwir, C.A……………………………………………………. 50
Determinar las fallas existentes en el control de calidad del área de
Producción de la Empresa Metalwir, C.A………………………………. 54
Establecer Mejoras al control de calidad en el Área de Producción
de la Empresa Metalwir, C.A……………………………………………… 56

Capítulo V. Conclusiones y RecomendacionesConclusiones………………………………………..……………………… 60
Recomendaciones…………………………………………………………. 62
Bibliografía………………………………………………………………….. 63
Anexos………………………………………………………………………. 65


INTRODUCCION

Desde el inicio de esta era, las organizaciones han buscado mejorar su competitividad implantando programas y técnicas para el mejoramiento de la calidad de sus productos y servicios, y la productividad de suoperación.

El centro de calidad ha estado presente en todos estos cambios apoyando a las empresas en el establecimiento de programas de mejoramiento continuo; sin embargo, en la época actual y en el futuro, las organizaciones tendrán que lograr no solo la satisfacción del cliente mediante productos y servicios de calidad sino también de los otros grupos que de una u otra forma tengan algúninterés y esperen algún beneficio de la empresa (empleados, la comunidad y los ecosistemas con los que interactúa). Esto requiere que la implantación de programas de mejoramiento continuo se realice con un enfoque sistemático que asegure la congruencia estructural y cultural entre el sistema organizacional y los principios de calidad total.

El proceso de control de calidad es llevado por lasorganizaciones para determinar el aseguramiento de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad establecidos, tanto en el ámbito de las políticas de la empresa como por los enmarcados en bases legales o reglamentarias. Es por ello que todas las operaciones de producción son sometidas a controles de calidad en la línea de producción.

vii...