Melaza de mango

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Planteamiento del problema

En el Zulia se presenta una situación difícil con respecto al mango, y es que el mango en vez de ser de beneficio se ha tornado en un gran problema:
* El mango contamina el ambiente, con las moscas y desechos sólidos y líquidos que despide.

* Atrae enfermedades y puede desencadenar epidemias debido a la cantidad de insectos que atrae.

* Corroe lasaceras donde se colocan las bolsas llenas de mangos.

* Es un material de desecho y causa mas trabajo a la hora de la limpieza en los hogares.

* Hace mucho más dificil mantener limpia la ciudad.

* Los camiones del aseo urbano en época de cosecha de mango llegan a alcanzar hasta 4 toneladas más de su peso habitual en basura.

* En época de cosecha de mangos se hace másdifícil la recolección de la basura y acarrea trabajo extra al aseo urbano.

Objetivos principales

* Por lo tanto es necesario hacer algo importante que ayude a menguar este problema.

* Por lo antes mencionado, este proyecto nace de la necesidad apremiante de darle solución a este problema, y para aprovechar inteligentemente este fruto que se da en el Zulia en cantidadesextraordinarias y que se pierde en los vertederos de basura.

* Este proyecto promete ayudar en la recolección del mango para que deje se ser un problema y se convierta en algo aprovechado y utilizado para el bien de la comunidad.

* Un proyecto que además de ayudar a la ciudad a mantenerse limpia, se utilice para fines de producción agro industrial.

* Que sea aprovechado para fines deconsumo humano y animal.

* Que además venga a generar empleo

* Que satisfaga la demanda de melaza en las comunidades ganaderas.

* El producto de este proyecto también vendría a abaratar los costos (muy elevados en la actualidad) de la melaza para el consumo animal.

* Siendo la melaza un alimento con gran cantidad de nutrientes necesarios para la dieta humana o animal, estaríaal alcance de todos con la puesta en marcha de este proyecto.

* Por consiguiente la melaza para el consumo humano tiene muchas más cualidades nutritivas que el azúcar o cualquier otro edulcorante y es recomendada por los nutricionistas para los deportistas y personas que se someten a esfuerzos excesivos y a personas con dietas especiales.

* Debido a todo lo antes planteado hemospensado este proyecto para colaborar y ser útiles a la ciudad y al país en general, además crear una empresa que genere un caudal de entradas monetarias a una buena cantidad de personas asociadas, empleadas y contratados lo cual soluciona en gran medida la situación laboral de muchos.

* Para la puesta en marcha de esta empresa, al principio estaremos produciendo melaza para el consumo animal,pero mas adelante también vamos a producir melaza para el consumo humano, alcohol etílico y azúcar.

* Este proyecto esta pensado para beneficiar a la comunidad zuliana y también con alcances para otros estados.

* Mas adelante planeamos expandir este proyecto a otros estados y también a otras latitudes internacionales Dios mediante.

* Para Esto es necesario fabricar, instalar,construir una planta procesadora de mangos para la producción de melaza.

* De acuerdo con lo antes expuesto, este es un proyecto para crear una empresa productora de melaza a base de mango que vendrá a ser pionera en este ramo, única y sin antecedentes en el país.

Etapas para la ejecución del proyecto

Captados ya los socios y registrada la empresa el proyecto se llevará a cabo en 5etapas:

1.- Etapa de planeación
a.- preparación consecución de materiales y fabricación de maquinarias y equipos. (2 meses)
2.- Ejecución de la obra (4 meses)
a.- Montaje de las maquinarias y equipos de la planta.
b.- Fabricación de obras civiles (oficinas, galpones y depósitos)
3.- Tiempo de prueba y entrenamiento (2 meses)
a.- Seguridad industrial....
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