Memoria de prácticas

Memoria de prácticas
I.E.S Torre Atalaya

Pablo Cueto Martín
Máster en profesorado de educación secundaria y bachillerato
Unidad didáctica: Nutrición y aparato digestivo

ÍNDICE
1. Contenidos ____________________________________________3
1.1 Historia y contexto socioeconómico____________________________3
1.2 Caracterización del centro___________________________________4
1.3Profesorado y alumnado_____________________________________6
1.4 Familias__________________________________________________7
1.5 Personal de administración y servicios_________________________7
1.6 Planes y proyectos__________________________________________7
1.1 Contexto de las aulas de observación__________________________7

2. Diseño________________________________________________8
2.1Justificación de la Unidad Didáctica__________________________9
2.2 Contexto del aula de intervención____________________________9
2.3 Objetivos de la Unidad Didáctica____________________________11
2.4 Contenidos de la Unidad Didáctica__________________________12
2.5 Competencias básicas_____________________________________13
2.6 Metodología_____________________________________________15
2.7Secuenciación y descripción de las actividades_________________16
2.8 Atención a la diversidad___________________________________21
2.9 Evaluación______________________________________________23
2.9.1 Criterios de evaluación________________________________23
2.9.2 Instrumentos de evaluación_____________________________24
Memoria de prácticas. I.E.S. Torre Atalaya. Pablo Cueto Martín

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2.9.3Criterios de calificación________________________________25

3. Descripción__________________________________________25
3.1 Actividades en el centro____________________________________25
3.2 Actividades en el aula de observación________________________28
3.3 Actividades en el aula de intervención________________________30

4. Reflexión____________________________________________35
4.1Reflexiones generales______________________________________35
4.2 Fase de observación y planificación de la Unidad Didáctica______38
4.3 Fase de intervención y desarrollo de la Unidad Didáctica________40

5. Bibliografía__________________________________________42
6. Anexos____________________________________________43

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Página 2Contexto
Historia y contexto socioeconómico
El IES Torre Atalaya está situado en una barriada periurbana de Málaga, en la zona
universitaria colindante con El Cónsul y Torre Atalaya. El nivel socioeconómico abarca
un amplio abanico, dando lugar a una enorme diversidad económica, social y cultural.
La zona nació a comienzos de los ochenta como un barrio residencial de familiasacomodadas, pero durante los noventa la diversidad aumentó debido a la construcción
de bloques de viviendas sociales para el realojo de personas procedentes de barriadas
como la Palma-Palmilla o los Asperones. Aún así, los habitantes del barrio conviven de
manera bastante aceptable. Las adjudicaciones de terrenos para la nueva universidad de
Málaga, que aglutinó diversas facultades, hizo que el interéspor la zona con la
proliferación de nuevas promociones de viviendas para una población potencialmente
estudiante. En la segunda mitad de los noventa, debido al desarrollo urbano, la barriada
quedó conectada con la colonia de Santa Inés por medio de la avenida de Navarro
Ledesma. Esta zona tenía unas características parecidas como consecuencia del
desarrollo de la expansión de la ciudad, queen esta zona, fue muy superior al de otros
barrios malagueños. El promedio de edad de los habitantes no es alto, debido a que
fueron matrimonios jóvenes procedentes de las zonas urbanas más ocupadas los que
poblaron el barrio de El Cónsul-Torre Atalaya. Este barrio, por tanto, está constituido
por personas de clase media, provenientes de zonas urbanas y relativamente joven.
Aunque el...