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JUSTIFICACIÓN CARGAS CONTAMINANTES

DATOS DE PARTIDA

|DATOS GRANJA ESCUELA |
|   |
|60 Niños |
|4 Monitores |
|2 Personas de mantenimiento |
|10 Ovejas|
|  |
|TOTAL 66 Personas y 10 Ovejas |

|DATOS CARGAS CONTAMINANTES |  |  |
|  |  |  |
|DBO5 |60 g /habitante equivalente |  |
|DQO |90 g / habitante equivalente |  |
|S.S |90 g / habitante equivalente |  |

CÁLCULOS

ALBERQUE Y ESTABLO

HABITANTES EQUIVALENTES:

Ovejas: 10 x 2.5 = 25 habitantes-equivalentes

Total = 25+ 66 = 91 habitantes-equivalentes

CAUDALGENERADO POR LA POBLACIÓN EQUIVALENTE

Q diario = población equivalente x dotación = 91 hab-equiv. x 200 L / hab-equiv Q d = 18.200 L = 18.2 m³

CARGA DE DBO5

CARGA DE DBO5 = nº hab-equiv x carga contaminante de DBO5 =

= 91 hab-equiv x 60 g DBO5 / hab-equiv día = 5460 g DBO5

CARGA DE DBO5 = 5460 g DBO5

CONCENTRACIÓN DE DBO5 = Carga Total DBO5 / Qd

= 5460 g DBO5 / 18.2 m³ = 300g DBO5 / L

CONCENTRACIÓN DE DBO5 = 300g DBO5 / L

SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN

CARGA DE S.S.= nº hab-equiv x carga contaminante de S.S =

= 91 hab-equiv x 90 g S.S / hab-equiv día = 8190 g DBO5

CARGA DE S.S.= 8190 g DBO5

QUESERÍA

|DATOS FABRICACIÓN QUESOS|
|Producción: 15 quesos / día |
|8 L leche/ Kg Queso |
|Por cada litro de leche se generan : |
|4 L de agua, |
|8g de DBO5 y |
|2 g de S.S:|
|Cada queso que se produce pesa 1 Kg |

CANTIDAD DE LECHE

CANTIDAD DE LECHE = 15 Kg / día x (8L leche/1L Leche) = 120L leche al día en producir 15 quesos

DBO5 DE LOS QUESOS

CARGA DE DBO5 = 120 L leche / día x (8 g DBO5 / 1 l Leche) = 960 g DBO5 / día

SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN

CARGA DE S.S = 120 Lleche / día x (2 g S.S / 1 l Leche) = 240 g S.S / día

CAUDAL

Qd quesos = 120 L leche / día x ( 4 L agua / 1 l Leche) = 480 L agua / día

Qd total quesería = 480 L agua / día + 120L leche al día = 600 L / día

CAUDAL TOTAL DIARIO =Caudal hab- equivalentes alberque + establo + Caudal quesería = 18.200 L / día + 600 L / día = 18.800 L / día = 18.8 m³.

A continuación se realizanlos cálculos para hallar las cargas contaminantes totales y las concentraciones totales de DBO5, sólidos en suspensión (S.S) y DQO del vertido de aguas residuales de la granja escuela.

DBO5 TOTAL

CARGA DE DBO5 = Carga DBO5 alberque y establo + Carga DBO5 quesería=

= 5460g DBO5 / día + 960 DBO5 / día = 6420 g DBO5 / día

CONCENTRACIÓN DE DBO5 TOTAL =Carga DBO5 / Qd = 6420 g DBO5 / día / 56.400 L / día = 0,114 g / L = 114 mg / L

SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN TOTALES

CARGA DE S.S TOTAL= Carga S.S alberque y establo + Carga S.S quesería = 8190 g /día + 240 g / día = 8430 g S.S / día

CONCENTRACIÓN DE S.S TOTAL = Carga S.S / Qd = 8430 g S.S / día / 56400 L / día = 0.149 g / L = 149 mg / L

DQO TOTAL

CARGA DE DQO TOTAL = Carga DQO...
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