menu balanceado

Páginas: 2 (405 palabras) Publicado: 9 de abril de 2014
Menú balanceado
¿A quién va dirigido? Y condición del individuo.
Este meno se dirige a niños o niñas que sufren diabetes tipo uno, dependientes de insulina.
Estatura y peso del niño o niñaEstatura: 1.02 mt
Peso: 15.500 kg
Integrantes
Cindy duran CI 21055082
Coraima Oviedo CI
Maria Cañizales CI
Yuneida Falcon CI
Desayuno
Comida - Origen- Naturaleza
1 huevo revuelto ---------------------- Animal --------------------- Proteínas
½ plátano horneado------------------ Vegetal -------------------- Carbohidrato
1cucharada pequeña de------------ Vegetal -------------------- Lipidos
margarina liguera
½ vaso de leche ---------------------- Animal ----------------------- Proteinas

Merienda
Comida- Origen - Naturaleza
1 vaso de yogurt con fresas------ Animal/Vegetal ----------- Proteinas/vitaminas y minerales
Almuerzo
Comida - Origen - Naturaleza
½ tasa de lentejas ------------------ Vegetal---------------------Carbohidratos
2 cucharadas de arroz ------------- Vegetal -------------------- Carbohidratos/
con zanahoria vitaminas yminerales
2 cucharadas de pollo----------- Animal/Vegetal------------ Proteínas/
mechado con vegetales vitaminas y minerales
½ Tasa de patilla--------------------Vegetal -------------------Vitaminas y minerales

Merienda
Comida - Origen - Naturaleza
Galleta maria integral o -----------Vegetal -------------------Carbohidratos
club social integral

Cena
Comida - Origen - Naturaleza
1tasa de sopa de vegetales------Vegetal...
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