Mercadeo

I. Generación del concepto
Determinación de la idea.
La elección final de la idea de negocio se realizó mediante una serie de pasos, los cuales se muestran resumidos a continuación y sirven de guía al lector para una orientación sobre la evaluación del proyecto.

Generación de ideas
Tomando en cuenta que se quería trabajar en el mercado de bebidas se propusieron 3 ideas que abarcabandicho sector.

Idea 1: vodka, saborizada cereza
Idea 2: Ponche Crema Cereza
Idea 3: Licor de fresa y Brandy
Identificación de la mejor idea de negocios: macro y microfiltro.

Macrofiltro: Identificación de la necesidad de la población.

Preguntas Orientadoras | IDEA 1 | IDEA 2 | IDEA 3 |
| SI | NO | SI | NO | SI | NO |
¿Es novedoso para el mercado Venezolano? | X | | X |   |  X| |
¿Existe un mercado para este producto? | X |   | X |   |   | |
¿Hay una demanda insatisfecha? |  X | | X | |   | X |
¿Queremos realizar este proyecto? | X |   | | X  |   | X |
¿El producto se encuentra en el mercado Venezolano? | |  X | | X  | |  X |
¿Este producto permite obtener ganancias? | X |   | X |   |  X | |

Resultado

Como resultado a la evaluación delmacrofiltro se pudo constatar que las dos ideas que más opciones de “sí” tenían fueron: idea 1 e idea 2, por lo cual pasan a la segunda fase de valoración de microfiltro para priorizar así aquella idea que sea más factible.

Microfiltro: Calificación de las ideas seleccionadas (1 y 2).

  | IDEA 1 | IDEA 2 |
Disponibilidad de Producto | 5 | 3 |
Facilidades para importación | 3 | 3 |
Novedosodel producto. | 5 | 5 |
Habilidad para gestionar el proyecto | 5 | 3 |

5 | Muy Bueno |
4 | Bueno |
3 | Regular |
2 | Malo |
1 | Muy Malo |

Resultado

Como resultado al proceso de microfiltro, la idea de vodka saborizada con cereza obtuvo 18 puntos y la idea de ponche crema de cereza obtuvo 16 con lo cual se decidió realizar la primera idea.
Investigación de aceptación
Para larecolección de información durante el desarrollo de la investigación se decidió hacer la aceptación de concepto del producto, que consistes en determinar si la idea de un nuevo producto es atractivo para los clientes, y se hizo por medio de una encuesta a 15 personas habitantes del área metropolitana de caracas.
Análisis De Los Resultados Obtenidos En La Encuesta.
Este documento contempla unestudio detallado de cada pregunta que se encuentra dentro de la encuesta, al finalizar se provee una conclusión global sobre el uso de la misma, el razonamiento realizado y una opinión general sobre lo que sería la influencia de éstos en la concepción de nuestra empresa.
Se tomó una muestra de 15 personas para la realización de esta encuesta. La encuesta empieza solicitando el sexo y edad de laspersonas encuestadas, el instrumento fue implementado principalmente en jóvenes estudiantes a nivel universitario. Las edades fueron muy variadas, dentro de la población encuestada el 19% de los encuestados, fueran de sexo masculino y el 81% de sexo femenino. Esta pregunta nos fue útil para concluir que nuestra promoción y publicidad debe ir dirigida principalmente a las mujeres.

1. ¿tegusta el sabor a cereza? Las opciones eran si o no, a un 90% le gusta y un 10% no le gusta.

2. ¿qué tipo de bebidas alcohólicas consumes actualmente? Cerveza, vodka, vino, ron, brandy, whisky otros o ninguno.

Las bebidas más consumidas por el público son: fueron el vodka con un 50% de la muestra, el resto se divide entre ron y cerveza, una minoría de la población consume whisky, vino, y un 6%no consume bebidas alcohólicas.

3. ¿Con qué frecuencias la compras? Opciones, 1 vez a la semana, entre 2 o 3 veces por mes o solo en ocasiones. Con resultados de El 80% de la población consume solo en ocasiones, y el 20% restante está dividido entre 18% 1 vez a la semana y 2% entre 2 y 3 veces por mes.

4. ¿ Probarías este nuevo licor? Si o no, el 96% de la población le gustaría...