Mercado

EL PROGRESO, YORO HONDURAS C.A
6 JULIO DEL 2011

Datos de identificación
Universidad Tecnológica de Honduras.
El Progreso, Yoro
Presencial
Mercadotecnia II
6:30 pm a 7:20 pm
Lic. Sughey Medina
Proyecto Aderezo De Aguacate
Franklin José Espinoza Alemán
200940610066

Centro Educativo:
Campus:
Modalidad:
Clase:Hora:
Catedrático:
Trabajo:
Integrantes:







Índice

Introducción………………………………………………………………………

Objetivos………………………………………………………………………….

Marco Teórico…………………………………………………………………....

Conclusiones……..…………………………………………………………….…

Anexos…………………….……………………………………………………...

Bibliografía………………….……………………………………………………







IntroducciónLa descripción del presente proyecto está basada en una ardua investigación la cual se desenvolvió en diversos pasos que sistemáticamente iremos explicando para su mayor entendimiento a la vez detallar los factores extrínsecos e intrínsecos que afecten desde su producción hasta su distribución, en el mismo la base de nuestra investigación es introducir al mercado un nuevo producto el cual creemosque tendrá una buena aceptación por parte de los consumidores debido a la innovación la cual estableceremos en dicho producto, siendo un producto no tan reconocido esperamos satisfactoriamente su aceptación y nos referimos a un Aderezo de Aguacate, el que se distribuirá bajo el nombre de “Aderezo Catracho”, trataremos de realizar un producto con un gran sabor el cual pueda deleitar a nuestromercado más cercano y de esta manera concluir con la recuperación de una inversión basada en los costos incurridos. Y mediante una encuesta previa pudimos determinar que la gente se hace a la idea de consumir productos nuevos pero ante la falta de creatividad solamente pueden realizarlos de manera artesanal en sus casas y no pueden comprarlos en algún supermercado y es ahí donde nuestro producto esaceptado de manera continua y todos tanto productores como consumidores quedaremos satisfechos debido a la calidad del mismo.








Objetivos
1. Establecer un nuevo producto en el mercado que sea la base de ideas para que las demás personas se den cuenta que los productos caseros son una buena inversión para poder explotarlos.
2. Explicar de manera sistemáticalos pasos que conlleva la elaboración de nuestro Aderezo Catracho dando a conocer nuestra receta secreta.
3. Aplicar los conocimientos adquiridos en la clase de Mercadotecnia II, que fueron la base fundamental para la elaboración en concreto de nuestro producto.
4. Esperamos que la aplicación de nuestros procedimientos conlleve a una buena aceptación por parte del mismo y que estosirva de experiencia para un futuro no muy lejano realicemos algo más serio y la introducción de un producto nuevo no sea tan complicada para nosotros.





Marco Teórico
Antecedentes del Producto:
Historia del Aguacate:
México es el centro de origen del aguacate o Palta (Persea americana Mill.).La evidencia más antigua del consumo de esta fruta data de 10,000 años A. C. yfue encontrada en una cueva localizada en Coxcatlán, Puebla. El origen del aguacate o palta  tuvo lugar en las partes altas del centro y este de México, y partes altas de Guatemala.
Arqueólogos en el Perú encontraron semillas de persea doméstico enterradas con momias Incas que datan hasta 750 A.C. y hay evidencias de que la persea fue cultivados en México tan temprano como en 500 a. C.
Esta mismaregión está incluida en lo que se conoce como Mesoamérica, y también es considerada como el área donde se llevó a cabo la domesticación del aguacate. Por otra parte en el Códice Mendocino existen jeroglíficos donde se indica el poblado Ahuacatlan como el “lugar donde abunda el aguacate” que está compuesto por unárbol con dentadura en el tallo “ahuacacahuitl” y un “calli” que significa poblado o...