Mercados Financieros

Caso de aplicación.

Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. y Subsidiarias Grupo Bimbo o la Entidad se dedica principalmente a la fabricación, distribución y venta de pan; asícomo a la fabricación ydistribución de galletas, pasteles, dulces, chocolates, botanas, tortillas y alimentos procesados. La Entidad opera en distintas áreas geográficas que son: México, Estados Unidos de América Centro ySudamérica, Europa y China. Las cifras de China se presentan en el segmento México debido a su poca representatividad.
La Entidad únicamente cuenta con instrumentos financieros derivados de cobertura de flujosde efectivo y de cobertura de la inversión neta en subsidiarias en el extranjero.
Una de las ventajas con las que cuenta grupo Bimbo es la cobertura de flujos de efectivos y La porción efectiva delos cambios en el valor razonable de los instrumentos financieros derivados que se designan y califican como cobertura de flujos efectivo se reconocen en los otros resultados integrales y se presentanen el rubro variación neta de la pérdida/ganancia por realizar de instrumentos de cobertura de flujos de efectivo. La porción inefectiva se reconoce inmediatamente en los resultados del periodo.Grupo Bimbo se encuentra expuesta a riesgos intrínsecos a distintas variables de tipo financiero, así como a variaciones en el precio de algunos insumos que cotizan en mercados formales internacionales.La Entidad cuenta con un proceso ordenado de manejo de riesgos que recae en órganos reguladores los cuales evalúan la naturaleza y alcance de dichos riesgos. Riesgos de mercado La Entidad se encuentraexpuesta a riesgos de tasa de interés y riesgos de tipo de cambio, los cuales son gestionados por la Tesorería Corporativa, asi como de riesgos de precio de algunos insumos gestionados por lossubcomités de materias primas.
Los instrumentos financieros derivados que utiliza principalmente son:
a) Contratos mediante los cuales se establece la obligación bilateral de intercambiar flujos de...