mercadotecnia


Instituto Politécnico Nacional
C.E.C. y. T No. 12
“José María Morelos y Pavón”

Sistemas De Calidad
Proyecto Empresarial
Demyn´s Bar

5IV4
Septiembre 2009


Introducción
Este proyecto no es uno más en la lista de bares que existen ya en nuestra sociedad, la idea es cambiar e innovar algo que es muy común, con tanta competitividad es difícil el pensar que haya lugar para unasociedad más de este tipo, pero si hay más de dos hay espacio para uno más.

El logro de este proyecto está en nuestras manos.

Animo Familia!!!




Índice
1. Generalidades de la empresa
1.1Giro de la empresa
1.2 Magnitud de la Empresa
1.3 Productos y Servicios Que Ofertamos
1.4 Logotipo y Slogan
1.5 Target Group
1.6 Concepto Del Producto
2. Cultura Organizacional
2.1 Antecedentesde la empresa
2.2 Antecedentes del producto
2.3 Misión y Visión
2.4 Propósitos y Valores
2.5 Símbolos de Identificación Cultural
2.6 Matriz FODA
2.7 Política y Filosofía de Calidad
3. Estructura Organizacional
3.1 Organigrama General
3.2 Gerencia
3.3 Recursos Humanos
3.4 Mercadotecnia
3.5 Recursos Financieros
3.6 Ventas
4. Misceláneo


Demyn´s Bar S.A de C.V

Demyn´s Bar es parati







1. Generalidades De La Empresa
Nombre: Denym´s Bar S.A de C.V.
Tipo de Sociedad: Sociedad Anónima.
Somos una Sociedad Anónima porque;
Nuestra razón social es un nombre cualquiera y aparece en el nombre las siglas S.A.
Las obligaciones de los socios solo se limitan al pago de sus acciones
El capital social es mayor a $50.000.00 (Cincuenta Mil Pesos M/N)
Se crean asambleasgenerales para la toma de decisiones.
Giro de la Empresa
Demyn´s Bar S.A de C.V es una empresa de Servicios que oferta actividades de esparcimiento (Bar) y la venta - producción de bebidas y suvenires.
Magnitud de la empresa
Microempresa
Financiero : $50.000.00
Personal: Menos de 100 personas
Producción: Baja Escala
Ventas: Locales
Productos y Servicios Que Oferta La Empresa
CocteleriaCualquier tipo de Bebidas a la carta contando como especialidad de la casa:
Mediterráneo ®
Bravita de Tequila ®
La vita è bella ®
Suvenires.
Se elaboran productos como carteras, carpetas, vasos, toallas, mochilas, fundas para celular, todos estos con mezclilla reciclada de pantalones.
Marcas
Chica en las imágenes: Blue Demy ®
Bebidas:
Mediterráneo ®
Bravita de Tequila ®
La vita è bella ®Suvenires: Demyn´s Bar ®



Logotipo


Slogan
Los Jeans Son Lo De Hoy,
Demyn´s Bar
Innova Tu Creatividad



Target Group
Edades:
Durante el día todas las edades.
De 9pm en adelante Mayores de 18 años.
Nivel Socioeconómico: Medio Bajo – Alto Alto.
Sexo: Indistinto
Zona Geográfica: Centro De Coyoacán.

Concepto Del Producto
El ambiente dentro del bar es único por lo cualsus bebidas así como mobiliario lo son, dejando un impacto emocional en el usuario de nuestros servicios, otorgándole una zona para poder realizar cualquier actividad de día y de noche la posibilidad de pasar una velada increíble.
Las bebidas dejan de ser solo un plus al servicio, ya que son creadas con los mejores materias primas, y la más alta higiene que puede comprobar el cliente al momento deser preparadas.




2. Cultura Organizacional
Antecedentes De La Empresa
La empresa surge el día 21 de Agosto del 2009 como proyecto empresarial de la materia Sistemas De Calidad Dentro del
C.E.C. y T 12 José María Morelos y Pavón. Durante la lluvia de ideas salió a la luz el pensamiento de uno de nuestros socios para realizar un Bar fuera lo de lo común, teniendo un mobiliariototalmente de mezclilla ya que es una prenda que no pasa de moda y es usada por la mayoría de gente, muchas ideas más resultaron pero solo una fue escogida , Daniel Reyes siendo un experto en la cockteleria dio la grandiosa sugerencia de crear un sistema único de bebidas al estilo de algunos de nuestros competidores tomando de ellas lo mejor, adaptándolas a nuestro presupuesto y capacidades, es así como...