Mermelada


Administración de Hoteles y Restaurantes
Proyecto de Microbiología

Mermelada de Manzana
“Organic Apple”

Verónica García Jiménez
Humberto Sánchez NishanRené Velásquez Cerdán
Luis Abraham Nieva Valtierra

INTRODUCCIÓN
El producto que a continuación presentaremos es una creación única en su tipo que mescla lossabores 100% naturales de la manzana, la canela y el ron. Estos contienen las propiedades de ser conservadores naturales, estos nos permiten ser únicos en el mercado conestas cualidades.
Organic Apple nace con la idea de poder innovar el mercado que compite con productos de alta duración y que contienen químicos para poder tener largavida de anaquel. Sin embargo hoy en día la comida Orgánica es el comienzo de una nueva mentalidad de volver a lo natural y volver a las cosas rusticas y másartesanales.
Para Organic Apple también hay oportunidad de crear una mermelada artesanal y es ahora cuando decidimos crearla y dar al público un nuevo sabor en sus hogares.OBJETIVO
El objetivo de nuestra mermelada es innovar la cocina fácil y tradicional del hogar así como impulsar la alta cocina a través del uso de materia prima dealta calidad y la elaboración artesanal.
Pretendemos crear una nueva imagen que sea atractivo y a su vez elegante. Queremos ser una empresa que empiece paso apaso y pueda tener un realce mundial en la gastronomía y en la vida común. Una de nuestras prioridades es ser sinónimo de calidad e innovación a la par de la comidaorgánica y el crear conciencia del uso de productos más sencillos y de buen sabor a su vez que benefician la salud de las personas y su forma de vida más natural.