Metabolismo de carbohidratos

Páginas: 18 (4362 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS, LIPIDOS Y PROTEINAS.

1. ¿Qué se entiende por metabolismo intermedio?
El destino de los componentes de la dieta después de la digestión y la absorción.
2. ¿Cuáles son las 3 categorías en que se clasifican las vías metabólicas?
1. vías anabólicas.
2. vías catabólicas.
3. vías anfibolicas.
3. a) Esquematiza las 3 categorías de las vías metabólicas.
b) Explicala función de cada una de las vías.
a) Moléculas de alimento moléculas sencillas vías anfibolicas


CATABOLISMO (Procesos Oxidativos)

VIAS ANFIBOLICAS
b)
Vías anabólicas: se ocupan de la síntesis de los compuestos que constituyen la estructura y la maquina corporal. Ejemplo:síntesis de proteínas.
Vías catabólicas: realizan procesos oxidantes que producen energía libre, por lo general en forma de fosfatos de alta energía o de equivalentes reductores. Por ejemplo la cadena respiratoria y la fosforilacion oxidativa.
Vías anfibolicas: tienes más 1 de función y ocurren en las “encrucijadas” del metabolismo actuando como enlaces entre las vías anabólicas y catabólicas. Ejemplo:ciclo de acido cítrico, ciclo de Krebs o ácidos hidrocarboxilicos.
5.-Explica en que consiste la respiración y las etapas en que se lleva acabo en la célula
La respiración aeróbica es realizada a nivel celular por organismos que pueden utilizar el O2 atmosférico en al combustión de moléculas como al glucosa-que proviene de los alimentos-para la obtención de la energía que requieren las células.Tiene 3 etapas: Glucólisis Ciclo de Krebs y cadena respiratoria y se lleva acabo en una estructura celular especializada ,la Mitocondria
6.-A) En que consiste la Glucolisis aerobia y anaerobia
La glucolisis, La vía principal para el metabolismo de la glucosa. Cuando la glucolisis se realizo en ausencia de Oxigeno (Anaerobia) y el producto final es al lactasa.
Los que utilizan O2 (Aerobia) ytiene la facultad de metabolizar el Pirubato a Acetil-COA puede crear gran cantidad de energía libre como ATP,en el proceso de Fosforilaciòn Oxidativa
6.-B) ¿Cuál es la importancia biomédica de esta vía metabólica?
La glucolisis es la vía principal para el metabolismo de la Glucosa, fructosa, galactosa y otros CH provenientes de la dieta.
La capacidad de la Glucolisis para proveer ATP enausencia de O2 es importante porque permite que el musculo esquelético funcione a niveles muy altos cuando el suministro de O2 es insuficiente
6.- C) Explica la importancia odontológica de esta vía en la caries dental.
La glucolisis es el mecanismo metabólico por el cual las bacterias de la placa dentobacteriana obtienen energía y producen acido láctico, el cual es causante de la desmineralizacióndel esmalte y el establecimiento de la caries.
7.- a) Fotocopiar y anotar en el cuaderno el esquema de la glucolisis

7.- b) El número de ATP producido por la oxidación de una molécula de glucosa en la glucolisis es de 4.
El número de ATP consumidos es de 2. El número neto de ATP sintetizado es 8.
8. a) ¿Que es el ciclo de acido cítrico o de Krebs?
Consiste en una serie de reacciones en lasmitocondrias que oxidan residuos acetilo (en forma de acetil Co-A) y reducen coenzimas que, en la Re oxidación, se relacionan con la formación de ATP.
8. b) ¿Cuál es la función en el metabolismo celular?
Es fundamental en el metabolismo energético de la célula, ya que provee o alimenta de hidrógenos a la cadena respiratoria, y sirve de base para la producción de la mayor parte de la energía enlos organismos aeróbicos.
Es la vía común de oxidación de los carbohidratos, lípidos y proteínas.
Interviene en la gluconeogénesis, transaminaciòn, desaminaciòn y lipogenesis.
8. c) ¿Cuál es su importancia biomédica?
Este ciclo es la vía común final para la oxidación aeróbica de carbohidratos, lípidos y proteínas.
Tiene una función fundamental en la gluconeogénesis, lipogenesis y la...
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