Metabolismo de Glucosa
Páginas: 9 (2138 palabras)
Publicado: 5 de septiembre de 2014
DEFINICIONES
Glucólisis - transformación de glucosa a piruvato en condiciones anaeróbicas junto con una pequeña cantidad de energía en forma de ATP y NADH.
Glucogénesis - síntesis de glucógeno a partir de glucosa
Glucogenólisis - degradación de glucógeno a nivel de glucosa-1-fosfáto
Gluconeogénesis - síntesis de glucosa a partir de precursores que no son carbohidratos
METABOLISMO DELA GLUCOSA
GLUCOLISIS
Es el proceso más impórtante del metabolismo de carbohidrátos. De carácter anaeróbico, esta ruta la utilizan tanto los organismos anaeróbicos como los aeróbicos para generar una pequeña cantidad de energía en forma de ATP y NADH.
En los aeróbicos es la fase inicial para preparar a la glucosa en la producción de energía extra vía ciclo de ácido cítrico y fosforilaciónoxidativa. Esta última utiliza NADH como fuente de energía reductora para sintetizar ATP.
Las enzimas responsables de la glucólisis se encuentran en el citoplasma celular.
La vía glucolítica consta de diez (10) reacciones catalizadas por enzimas, usando Glucosa como sustrato inicial. Se divide en dos etapas principales:
Etapa I - primeras cinco reacciones; tienen como fin "activar" laglucosa. Es la etapa de inversión porque se consume energía (dos ATP).
Etapa II - ultimas 5 reacciones que comienzan con gilceraldehído 3- fosfáto y culminan con piruvato, ambos metabolitos de 3 carbonos. Es la etapa de "ganancia" porque se recupera la inversión inicial de dos ATP y se ganan otros dos.
Entrada de otros Hidratos de Carbono a Glucólisis:
Metabolismo de PiruvatoEl factor principal que determina el destino final del piruvato es la disponibilidad de oxígeno:
(a) En las células aeróbicas con abundancia de oxígeno, el piruvato sigue una vía de degradación oxidativa a través del ciclo de ácido cítrico y de una fosforilación oxidativa hasta que cada carbono se oxida a CO2 y toda la energía potencial se captura en forma de ATP. Los electrones separados delos sustratos oxidados los capturan las moléculas de NADH y FADH2 y los transfieren al último aceptor de electrones: oxígeno. Los dos moles de NADH producidos en la glucólisis en el paso de gliceraldehído-3-fosfáto a 1,3-difosfoglicerato se usarian para esos efectos.
(b) En ausencia de oxígeno (anaeróbico), se produce la fermentación láctica:
Este proceso permite el reciclaje del par NAD+/NADH+ H en sistema anaeróbicos.
Fructosa: usa dos enzimas en dos diferentes tejidos:
1- Músculo = hexocinasa, enzima glucolítica; no mucha afinidad por fructosa.
2- Hígado = fructocinasa: alta afinidad por fructosa.
Galactosa: sufre 5 reacciones para transformarse en glucosa-6-fosfáto. Para entrar a glucólisis la galactosa debe "marcarse" con UDP.
Glicerol: es producto de la degradación degrasas.
Glucógeno: entra por medio de dos fuentes principales:
1- Dieta - se metaboliza por hidrólisis de amilasa (digestión)
2- Hígado - como variedad de almacenamiento de glucosa, sufre una ruptura fosforilítica catalizada por la fosforilasa de glucógeno (glucogenolisis). Esta reacción es más favorable que la anterior.
La gucógeno fosforilaza va rompiendo progresivamente los enlacesα(1→ 4') de la cadena de glucosas del glucógeno, liberando moléculas de glucosa-1-fosfáto. Esta última se convierte en glucosa-6-fosfáto por una fosfoglucomutasa.
En el hígado, la glucosa-6-fosfáto se convierete en glucosa por la acción de la glucosa-6-fosfatasa. La glucosa se mobiliza a la sangre y de ahí a los tejidos que la requieran.
GLUCONEOGENESIS
La gluconeogénesis (síntesis deglucosa a partir de precursores que no son carbohidrátos) se lleva a cabo en el hígado y en la corteza renal.
La glucosa se sintetiza principalmente en el hígado y se transporta hacia el músculo a través de la sangre. El músculo esquelético degrada glucosa por la vía de glucólisis y fermentación láctica. Después el lactato se transporta al hígado para usarse en la gluconeogénesis.
El uso...
Glucólisis - transformación de glucosa a piruvato en condiciones anaeróbicas junto con una pequeña cantidad de energía en forma de ATP y NADH.
Glucogénesis - síntesis de glucógeno a partir de glucosa
Glucogenólisis - degradación de glucógeno a nivel de glucosa-1-fosfáto
Gluconeogénesis - síntesis de glucosa a partir de precursores que no son carbohidratos
METABOLISMO DELA GLUCOSA
GLUCOLISIS
Es el proceso más impórtante del metabolismo de carbohidrátos. De carácter anaeróbico, esta ruta la utilizan tanto los organismos anaeróbicos como los aeróbicos para generar una pequeña cantidad de energía en forma de ATP y NADH.
En los aeróbicos es la fase inicial para preparar a la glucosa en la producción de energía extra vía ciclo de ácido cítrico y fosforilaciónoxidativa. Esta última utiliza NADH como fuente de energía reductora para sintetizar ATP.
Las enzimas responsables de la glucólisis se encuentran en el citoplasma celular.
La vía glucolítica consta de diez (10) reacciones catalizadas por enzimas, usando Glucosa como sustrato inicial. Se divide en dos etapas principales:
Etapa I - primeras cinco reacciones; tienen como fin "activar" laglucosa. Es la etapa de inversión porque se consume energía (dos ATP).
Etapa II - ultimas 5 reacciones que comienzan con gilceraldehído 3- fosfáto y culminan con piruvato, ambos metabolitos de 3 carbonos. Es la etapa de "ganancia" porque se recupera la inversión inicial de dos ATP y se ganan otros dos.
Entrada de otros Hidratos de Carbono a Glucólisis:
Metabolismo de PiruvatoEl factor principal que determina el destino final del piruvato es la disponibilidad de oxígeno:
(a) En las células aeróbicas con abundancia de oxígeno, el piruvato sigue una vía de degradación oxidativa a través del ciclo de ácido cítrico y de una fosforilación oxidativa hasta que cada carbono se oxida a CO2 y toda la energía potencial se captura en forma de ATP. Los electrones separados delos sustratos oxidados los capturan las moléculas de NADH y FADH2 y los transfieren al último aceptor de electrones: oxígeno. Los dos moles de NADH producidos en la glucólisis en el paso de gliceraldehído-3-fosfáto a 1,3-difosfoglicerato se usarian para esos efectos.
(b) En ausencia de oxígeno (anaeróbico), se produce la fermentación láctica:
Este proceso permite el reciclaje del par NAD+/NADH+ H en sistema anaeróbicos.
Fructosa: usa dos enzimas en dos diferentes tejidos:
1- Músculo = hexocinasa, enzima glucolítica; no mucha afinidad por fructosa.
2- Hígado = fructocinasa: alta afinidad por fructosa.
Galactosa: sufre 5 reacciones para transformarse en glucosa-6-fosfáto. Para entrar a glucólisis la galactosa debe "marcarse" con UDP.
Glicerol: es producto de la degradación degrasas.
Glucógeno: entra por medio de dos fuentes principales:
1- Dieta - se metaboliza por hidrólisis de amilasa (digestión)
2- Hígado - como variedad de almacenamiento de glucosa, sufre una ruptura fosforilítica catalizada por la fosforilasa de glucógeno (glucogenolisis). Esta reacción es más favorable que la anterior.
La gucógeno fosforilaza va rompiendo progresivamente los enlacesα(1→ 4') de la cadena de glucosas del glucógeno, liberando moléculas de glucosa-1-fosfáto. Esta última se convierte en glucosa-6-fosfáto por una fosfoglucomutasa.
En el hígado, la glucosa-6-fosfáto se convierete en glucosa por la acción de la glucosa-6-fosfatasa. La glucosa se mobiliza a la sangre y de ahí a los tejidos que la requieran.
GLUCONEOGENESIS
La gluconeogénesis (síntesis deglucosa a partir de precursores que no son carbohidrátos) se lleva a cabo en el hígado y en la corteza renal.
La glucosa se sintetiza principalmente en el hígado y se transporta hacia el músculo a través de la sangre. El músculo esquelético degrada glucosa por la vía de glucólisis y fermentación láctica. Después el lactato se transporta al hígado para usarse en la gluconeogénesis.
El uso...
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