Metabolismo


METABOLISMO


DEFINICION:
El METABOLISMO es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.
La metabolización es elproceso por el cual el organismo consigue que sustancias activas se transformen en no activas.
Este proceso lo realizan en los seres humanos enzimas localizadas en el hígado. En el caso de las drogas psicoactivas a menudo lo que se trata simplemente es de eliminar su capacidad de pasar a través de las membranas de lípidos, de forma que ya no puedan pasar la barrera hemato encefálica, con lo queno alcanzan el sistema nervioso central.
Por tanto, la importancia del hígado y por qué este órgano se ve afectado a menudo en los casos de consumo masivo o continuado de drogas.

EL METABOLISMO SE DIVIDE EN DOS PROCESOS CONJUGADOS: 
CATABOLISMO Y ANABOLISMO.
REACCIONES CATABÓLICAS

 
El catabolismo es el conjunto de procesos metabólicos que liberan energía. Incluye la degradación yoxidación de las moléculas de los alimentos así como reacciones que retienen la energía del sol. El propósito de estas reacciones catabólicas es proveer energías, la naturaleza de estas reacciones catabólicas difiere de organismo en organismo. Sin embargo, estas diferentes formas de catabolismo dependen de reacciones de reducción- oxidación.
Liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un proceso dedegradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos.

LAS REACCIONES ANABÓLICAS
El anabolismo es el conjunto de procesos metabólicos constructivos en donde la energía liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar moléculas complejas. El anabolismo involucra tres facetas.
1. La producción de precursorescomo aminoácidos, monosacáridos y nucleótidos.
2. Su activación en reactivos usando energía del ATP.
El conjunto de estos precursores en moléculas más complejas como proteínas, polisacáridos, lípidos y ácidos nucleicos. Utilizan esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y los ácidos nucleicos. El catabolismo yel anabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro.
El metabolismo de un organismo determina qué sustancias encontrará nutritivas y cuáles encontrará tóxicas. Por ejemplo, algunas procariotas utilizan sulfuro de hidrógeno como nutriente, pero este gas es venenoso para los animales.
La velocidad del metabolismo, el rango metabólico, tambiéninfluye en cuánto alimento va a requerir un organismo.
Una característica del metabolismo es la similitud de las rutas metabólicas básicas incluso entre especies muy diferentes. Por ejemplo: la secuencia de pasos químicos en una vía metabólica como el ciclo de Krebs es universal entre células vivientes tan diversas como la bacteria unicelular Escherichia Coli y organismos pluricelulares como elelefante. Esta estructura metabólica compartida es probablemente el resultado de la alta eficiencia de estas rutas, y de su temprana aparición en la historia evolutiva.
En el anabolismo de carbohidratos se pueden sintetizar ácidos orgánicos simples desde monosacáridos como la glucosa y luego olisacáridos como el almidón.
La gluconeogénesis transforma piruvato en glucosa 6- fosfato a través de unaserie de intermediarios muchos de los cuales son compartidos con la glucólisis.
A pesar de que la grasa es una forma común de almacenamiento de energía en los vertebrados como los humanos, los ácidos grasos no pueden ser transformados en glucosa pro gluconeogénesis, ya que estos organismos no pueden convertir acetil- Coa en piruvato.
Los polisacáridos son sintetizados por medio de una adicción...