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Obesidad significa tener un exceso de grasa en el cuerpo. Se diferencia del sobrepeso, que significa pesar demasiado. El peso puede ser resultado de la masa muscular, los huesos, la grasa y/o el agua en el cuerpo. Ambos términos significan que el peso de una persona es mayor de lo que se considera saludable según su estatura.
La obesidad se presenta con el transcurso del tiempo, cuando seingieren más calorías que aquellas que consume. El equilibrio entre la ingestión de calorías y las calorías que se pierden es diferente en cada persona. Entre los factores que pudieran inclinar el equilibrio se incluyen la constitución genética, el exceso de comer, el consumo de alimentos ricos en grasas y la falta de actividad física.
Ser obeso aumenta el riesgo de padecer diabetes, enfermedadescardiacas, derrames cerebrales, artritis y ciertos cánceres. Si usted está obeso, perder por lo menos de 5 a 10 por ciento de su peso puede retrasar o prevenir algunas de estas enfermedades.
Obesidad
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«Obeso» redirige aquí. Para la localidad de Cantabria, véase Obeso (Cantabria).
Obesidad

Siluetas representando saludable,sobrepeso, y obeso.
Clasificación y recursos externos
CIE-10
E66
CIE-9
278
CIAP-2
T82
DiseasesDB
9099
MedlinePlus
003101
eMedicine
med/1653
MeSH
C23.888.144.699.500
Aviso médico


Imagen de obesidad típica.
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en elcuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde se asocia con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lomenos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.[1]
La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad cuando el IMC (índice de masa corporal, el cálculo entre la estatura y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m².[2] También se considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeresmayor o igual a 88 cm. (Ver: diagnostico de la obesidad).
La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.[3] [4](Ver: Efecto sobre la salud).
Aunque la obesidad es una condición clínica individual se ha convertido en un serio problema de salud pública que va en aumento:
La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial. [...] Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresosbajos y medianos.
Artículo de la OMS (Organización Mundial de la Salud)[5]
(Ver: Políticas y medidas de salud pública).
Índice
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1 Definición
1.1 IMC
1.2 Circunferencia de cintura
1.3 Grasa corporal
1.4 Factores de riesgo y morbilidades asociadas
2 Clasificación
3 Efecto sobre la salud
4 Causa y mecanismos
4.1 Estilo de vida
4.2 Herencia y genética
4.3 Enfermedades médicas4.4 Mecanismos neurobiológicos
4.5 Aspectos microbiológicos
4.6 Determinantes sociales
4.7 Factores del medio ambiente
4.8 Obesidad y menopausia
5 Prevención
6 Tratamiento
6.1 Protocolos clínicos
6.2 Ejercicio
6.3 Dieta
6.3.1 Bajo carbohidrato vs baja grasa
6.3.2 Índice glicémico bajo
6.4 Medicamentos
6.5 Cirugía bariátrica
7 Significado cultural y social
7.1 Etimología
7.2...