Mezcla de Mercadeo
Centro de Estudios y Capacitación Cooperativa R. L.
EL ABC DE MERCADEO
Programa de educación a distancia
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MÓDULO DE MERCADEO
Figura 1.
EL PROCESO DE MERCADEO
MIX DE MERCAEO
Estrategia del mercado
objetivo
Producto
Precio
Plaza
Promocion
Fuente: Lamb, Hair y Mc Daniel. Marketing. Editorial Thomson. Sexta Edición. 2002.
4.1. La estrategia de producto
Este es elprimer paso dentro de la mezcla de mercadotecnia, puesto que para
poder comercializar un producto obviamente debe conocerse a éste. El producto
incluye tanto la unidad física como el empaque, la garantía, el servicio postventa,
la marca, la imagen de la empresa y el valor entre otros factores. Las cosas se
compran tanto por lo que hacen (beneficios) como por lo que significan para
cada uno de losconsumidores (estatus, calidad o reputación). Otra interesante
definición de producto o servicio es la utilizada por Kerin y textualmente se indica
que “Un producto es un bien, servicio o idea consistente en un conjunto de
atributos tangibles e intangibles que satisfacen al consumidor y se recibe a
cambio de dinero o alguna otra unidad de valor”.1
Entonces, un producto es todo aquello seafavorable o desfavorable, que una
persona recibe en un intercambio. Un producto puede ser un bien tangible,
como por ejemplo un par de zapatos, o un servicio como un corte de pelo, ó bien
una idea como “cuidemos del medio ambiente”; pudiendo ser una combinación
de las tres anteriores.
Algunos aspectos tales como empaque, estilo, color,
opciones y tamaños son características típicas del producto.
1Kerin, Berkowitz, Hartley & Rudeluis. Marketing. Editorial Mc Graw Hill, 2003, pág. 50
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MÓDULO DE MERCADEO
Las oportunidades del mercado para la combinación de productos de
la
empresa sirven para determinar los límites superiores de rentabilidad corporativa
potencial, en tanto que la calidad del programa de mercadeo tiende a determinar
el grado de logro de su potencial.
Cuadro No. 1.Ejemplo de la profundidad, amplitud y consistencia de
productos
Amplitud de la mezcla de productos
Helados
Jugos
Leches
Quesos
Natilla Mantequilla Yogurt
Clásico
Delactomy
Alaska
Naturales 100%
Jugo de Naranja
Naranja c/calcio
Agria
Semi descremada
Descremada
Cottage
Cheddar
Gouda
La Granja
Liviana
Trits
Refresco de Naranja
Entera
Manchego
Mmmio
Escarcha
Crunchy
Cremoleta
Briko
Refrescode frutas
Té con Limón
Vita Fruti
Entera Pinito
Delactomy
Junior
Mamilac
Mozarella
Procesado
Tico
Turrialba
Quesocrema
(tipo americano)
Quesocrema
(In Line)
Chocoleta
Extracalcio
Sundae
Frescoleche
Jumboleta
Queque helado
Rompope
Pinito
Kapucci
Pasteurizada
Polvo
Dos Pinos
Lactocrema
In Line
Clásico
Líquido
In Line
(líquido)
c/cereales
Fuente: Elaboración propia.
4.2.
La estrategia dePlaza (Distribución)
La estrategia de “plaza” o “distribución” tiene por objetivo lograr que el producto
se encuentre disponible en el momento y lugar donde los consumidores lo
puedan adquirir. Parte de esta “P” es la distribución física, referente a todas las
actividades de negocios relacionadas con el almacenamiento y transporte de
materias o productos terminados. La meta de la distribución esasegurar que los
productos lleguen en condiciones de uso a los lugares destinados cuando se
necesitan.
En algunos casos, el fabricante puede considerar ventajoso asumir él mismo la
función de distribución (distribución directa), en tanto que en otros casos
preferirá delegar la función de distribución a uno o más niveles de intermediarios
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MÓDULO DE MERCADEO
independientes o, lo que es lomismo, también llamados “canales de distribución”
(distribución indirecta).
En cualquiera de los dos casos, se supone que los
canales de distribución utilizados por el fabricante habrán de desempeñar
funciones más amplias que la distribución física. Por ejemplo, un comerciante
minorista o un distribuidor industrial, además de distribuir los productos de un
fabricante a sus clientes, también...
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