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LEYES PONDERALES Y ESTEQUIOMETRÍA

CAMBIOS EN LA MATERIA
* Cambio físico: no varía la naturaleza de las sustancias.
* Cambio químico: una o varias sustancias varían sus propiedades.REACCIONES QUÍMICAS
* Corresponden a los cambios químicos, que consisten en la combinación de elementos o compuestos para formar nuevas sustancias, lo cual implica necesariamente la ruptura ygeneración de enlaces.
* Se reconocen por: emisión de energía luminosa, producción de calor, disolución de un sólido, formación de gases, formación de un sólido.

¿Cómo ocurre una reacciónquímica?
Teoría de las colisiones (1920, Max Trauz y Gilbert Lewis)
Considera que:
* las moléculas son partículas que chocan continuamente.
* para que dos o más átomos o moléculas reaccioneny se produzca una reacción química es imprescindible que ocurran choques efectivos entre los reactantes con una orientación adecuada y una mínima energía
Choques efectivos:
Los choques efectivosdeben cumplir con las siguientes condiciones:
* Debe tener la energía suficiente para romper los enlaces existentes en los reactivos.
* Debe producirse con la orientación adecuada de losreactantes.
Clasificación de las reacciones químicas
1. Reacciones de combinación o síntesis: Dos o más moléculas se transforman para formar un nuevo producto. Generalmente son exotérmicas.
A + BAB
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)

2. Reacciones de descomposición: Ocurre rompimiento de enlaces del reactante para obtener sustancias más simples. Generalmente son endotérmicas.
AB A + BMgCO3(s) MgO(s) + O2(g)

3. Reacciones de desplazamiento o sustitución: Uno de los elementos de un compuesto es sustituido por otro elemento.
AB + X XB + A
Fe(s) + CuSO4(ac) FeSO4(ac) + Cu(s)4. Reacciones de doble desplazamiento: Existe intercambio de elementos en dos o más compuestos, para formar nuevas sustancias.
AB +XY AY + BX
NaCl(ac) + AgNO3(ac) NaNO3 (ac) + Ag (s)...