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¿Qué es un circuito productivo? Un circuito productivo es la combinación de distintas actividades que son necesarias para realizar un bien determinado.

Agricultura en Neuquén
Los valles de losríos Limay y Neuquén están destinados al cultivo de regadío y al mejoramiento de las pasturas espontáneas. Los principales cultivos son de manzanas y peras, a las que se agregan duraznos y uvas, todosproductos exportables e industrializados de la región (sidra, jugos, dulces). En Confluencia, también se concentra la forestación, con especies proveedoras de maderas destinadas a la fabricación deembalajes para frutas. En otros oasis de riego se producen forrajes, trigo y hortalizas.

Los eslabones de producción:
La actividad frutícola abarca numerosas etapas: la producción primaria, el transportedesde la chacra al galpón, el enfriado de la fruta y la venta al mercado interno, al externo o a la industria, para su procesamiento.
1º. Eslabón:
2º.Eslabón: industrialización: Aquí se desarrolla laproducción del empaque y del enfriado. Para realizar esto, se utilizan tecnologías de punta que ayudan a la industrialización con mejor calidad y mayor rapidez.
De las empresas industrializadorassalen productos como:
• Conservería de frutas
• Deshidratación de frutas
• Elaboración de jugos clarificados concentrados de frutas.
• Elaboración de pulpas y mermeladas de frutas
• Congelación defrutas
•Sulfatado y confitado de frutas.

A estos procesos, se agrega el tratamiento de post-cosecha de especies (frío y fumigación), para permitir su exportación y consumo en fresco en el extranjero. Lasfrutas finas (frambuesas, frutillas, moras) son importantes a la hora de su industrialización. Es cada vez mayor el número de industrias que incorporan frutas finas como insumo de sus alimentos, enespecial para elaborar los lácteos, cereales en barra, golosinas, bebidas sin alcohol y té, entre otro
2) Empresas parcialmente integradas: son los grandes y medianos productores. Disponen entre...