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Industria Hotelera.
La industria hotelera nace en el siglo XIX y se considera al hotel Tremont Hause construido en Boston, mas, en 1819, como el Adan y Eva de la industria hotelera modernaparalelamente al adelanto en las vías de comunicaciones y medios de transporte tales como el ferrocarril y los barcos de vapor, los cuales facilitaron el transporte masivo de pasajeros. Surgió la necesidad dedisponer de incremento la construcción de múltiples hoteles cerca de las estaciones de ferrocarril.
La industria Hotelera es una de las actividades de servicios más recientes en nuestro medio comoindustria y hasta el momento la mayoría de nuestra población desconoce su estructura y las bases que la conforman.

Que es.
La hotelería es el conjunto de todos aquellos establecimientos comercialesque, de forma profesional y habitual, prestan un servicio de hospedaje y restaurantes, ya sea habitaciones o apartamentos con o sin otros servicios complementarios.
Características.
Característicasde la Industria Hotelera
➢ Confort. Poder disponer de servicios cómodos, por lo menos del nivel del que el viajero suele disfrutar en su residencia habitual.
➢ Cobijo. Percibir la sensaciónde seguridad en las horas de descanso, nadie va a perturbar el sueño del viajero. Si alguien lo intentara, se  dispone de protección y recursos de auxilio.
➢ Comunicación. El establecimientodispone de información veraz y oportuna que  permita orientar el viaje de la mejor manera, ofreciendo datos y recursos contrastados en la experiencia local.


Categorías de los Hoteles.

← ★← Estos hoteles son siempre los mas económicos y de los que menos servicios tienen
← Son generalmente espacios pequeños y sin vistas espectaculares

← ★★
← Estos hoteles de medianacategoría ofrecen baño privado y un espacio habitacional mas amplio, con algún mobiliario extra como ropero, mesas y sillas.

← ★★★
← Tienen un costo medio. Cuentan con amplios espacios en...