Micología
Materia: Micología
Práctica: #6 (Primer y segunda parte)
Título de práctica: “Cultivo de hongos de diferentes tejidos” y “Realizar un cultivo dehongos (superficiales)”
INTRODUCCIÓN:
El mayor factor predisponente para que un hongo pueda penetrar en nuestro organismo es la inmunodepresión, esto se refiere a tener nuestras defensas bajas, espor esto la importancia que debe dársele a una dieta bien balanceada y un ritmo de vida donde se incluya la actividad física necesaria para mantener nuestro cuerpo en equilibrio.
En estapráctica debemos tomar muestra de algún hongo superficial para después proceder a analizar su morfología microscópica utilizando Solución salina y KOH, respectivamente.
Una vez analizada sumorfología microscópica aprenderemos a inocular diferentes muestras de hongos en medios Sabouraud para favorecer su crecimiento y así poder analizar su morfología microscópica. Algunos de los medios decultivo más indicados para realizar el cultivo de hongos patógenos son:
•Agar glucosado de Sabouraud: Es usado para cultivar hongos y tiene un pH bajo que inhibe el crecimiento de lamayoría de bacterias, además tiene un antibiótico (gentamicina) que inhibe específicamente el crecimiento de bacterias gramnegativas.
•Agar Infusión Cerebro Corazón: Es un mediomuy rico en nutrientes, que proporciona un adecuado desarrollo microbiano. La infusión de cerebro de ternera, la infusión de corazón vacuno y la peptona, son la fuente de carbono, nitrógeno, yvitaminas. La glucosa es el hidrato de carbono fermentable, el cloruro de sodio mantiene el balance osmótico y el fosfato disódico otorga capacidad buffer.
•Agar papa dextrosa: Es un medioutilizado para el cultivo de hongos y levaduras a partir de muestras de alimentos, derivados de leche y productos cosméticos.
•Agar extracto de malta: Tiene un alto...
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