Microelementos
Páginas: 4 (795 palabras)
Publicado: 18 de febrero de 2013
TEMA: EL AGUA
UNIDAD DE APRENDIZAJE: BIOQUÍMICA 1
Chilpancingo gro a 31 de agosto del 2012
EL AGUA Y LA VIDA
El agua para los seres vivos ya que es muy importante para nuestra vidacotidiana. Sirve como una fase continua en la cual se llevan a cabo las reacciones bioquímicas de la vida.
Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada dia para el correctofuncionamiento de los procesos de asimilación y, sobre todo para los de eliminación de residuos del metabolismo celular.
EL AGUA, ESTRUCTURA PROPIEDADES Y FUNCIONES.
La molécula de agua esta formado por dosátomos de hidrogeno unidos a un átomo de oxigeno por medio de dos enlaces covalentes. El ángulo entre los enlaces H-O-H es de 104´5º. El oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno y atrae con masfuerza a los electrones de cada enlace. El resultado es que la molécula de agua aunque tiene una carga total neutra(igual numero de protones que electrones). Presenta una distribución asimétrica de suselectrones, lo que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxigeno se concentra una densidad de carga negativa mientras que los núcleos de hidrogeno no quedan parcialmente desprovistos desus electrones y manifiestan por tanto, una densidad de carga positiva por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entres las propias moléculas de agua, formándose enlaces por fuentes de hidrogeno, lacarga parcial negativa del oxigeno de una molécula ejerce atracción electrostática sobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrogeno de otras moléculas adyacentes. Aunque son unionesdébiles el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro molécula unidas por fuentes de hidrogeno permite que se forme en ele agua liquida o solida una estructura de tiporeticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas,...
UNIDAD DE APRENDIZAJE: BIOQUÍMICA 1
Chilpancingo gro a 31 de agosto del 2012
EL AGUA Y LA VIDA
El agua para los seres vivos ya que es muy importante para nuestra vidacotidiana. Sirve como una fase continua en la cual se llevan a cabo las reacciones bioquímicas de la vida.
Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada dia para el correctofuncionamiento de los procesos de asimilación y, sobre todo para los de eliminación de residuos del metabolismo celular.
EL AGUA, ESTRUCTURA PROPIEDADES Y FUNCIONES.
La molécula de agua esta formado por dosátomos de hidrogeno unidos a un átomo de oxigeno por medio de dos enlaces covalentes. El ángulo entre los enlaces H-O-H es de 104´5º. El oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno y atrae con masfuerza a los electrones de cada enlace. El resultado es que la molécula de agua aunque tiene una carga total neutra(igual numero de protones que electrones). Presenta una distribución asimétrica de suselectrones, lo que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxigeno se concentra una densidad de carga negativa mientras que los núcleos de hidrogeno no quedan parcialmente desprovistos desus electrones y manifiestan por tanto, una densidad de carga positiva por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entres las propias moléculas de agua, formándose enlaces por fuentes de hidrogeno, lacarga parcial negativa del oxigeno de una molécula ejerce atracción electrostática sobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrogeno de otras moléculas adyacentes. Aunque son unionesdébiles el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro molécula unidas por fuentes de hidrogeno permite que se forme en ele agua liquida o solida una estructura de tiporeticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas,...
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