microorganismos

Métodos De Cultivo Y Aislamiento De Bacterias
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Enviado por FaAaAtImAGpE, agosto 2012 | 5 Páginas (1112 Palabras) | 46 Visitas

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PRÁCTICA No. 4
Métodos de cultivo y aislamiento de bacterias

Objetivos. Que el alumnoconozca las diferentes técnicas de aislamiento en medios de cultivo sólido para la obtención de cultivos puros de bacterias. Que el estudiante prepare medios de cultivos de uso general, diferencialesy selectivos para el cultivo de diferentes especies bacterianas.

Introducción
Las bacterias deben ser cultivadas en medios de cultivo de laboratorio para caracterizar su crecimiento, hacer suidentificación y determinar sus actividades metabólicas. Un medio de cultivo es una solución acuosa de diferentes compuestos que contiene todos los elementos indispensables que requieren losmicroorganismos para crecer.

Generalmente las bacterias son inoculadas o introducidas en medios líquidos (caldos) o solidificados con agar para su propagación y/o conservación, así como para estudiar suscaracterísticas de crecimiento. Es importante recordar que la inoculación de los microorganismos en los medios de cultivo, siempre deberán realizarse en zona aséptica (cerca del mechero o en campana deflujo laminar), condiciones que limitan la presencia de microorganismos indeseables o contaminantes.

Las técnicas de aislamiento, permiten la obtención de microorganismos a partir de muestras complejas(suelo, agua, alimentos, etc.) en las que hay una gran diversidad microbiana, así como para comprobar la pureza de los cultivos obtenidos. Los cultivos puros están formados por un solo tipo demicroorganismo; y son indispensables para conocer las características morfológicas, propiedades de tinción, actividad bioquímica, patogenicidad, sensibilidad a antibióticos e identificación de las...