Modelos de Inventarios

Modelos de Inventarios
Métodos Cuantitativos para la Toma de Decisiones


Introducción

La gestión de Inventarios es la técnica que permite mantener una existencia de productos a un nivel adecuado, según sean las necesidades de las Unidades Productivas que están relacionadas, y en consecuencia de las Estrategias de Producción.
El principal objetivo de analizar un Inventario es encontrarrespuestas a preguntas como estas:
1. ¿Qué artículos deben mantenerse en inventario?
2. ¿Qué cantidad de artículos debe ser ordenada o producida?
3. ¿Cuándo deben generarse las Órdenes para que el costo total de manejo de inventarios sea el mínimo posible?
4. ¿Qué Sistema de Control de Inventario deberá utilizarse para cada caso?

El problema de los inventarios es que su nivel no debe sertan alto que represente un costo extremo al tener paralizado el capital que podría emplearse con provecho, de igual forma, demasiado poco provocaría que la empresa produzca sobre perdido, situación igualmente desfavorable puesto que debe satisfacer de inmediato las demandas de los clientes.

Definiciones

Inventario: Se puede definir inventarios de Materias Primas, Partes en Proceso y deProductos Terminados, ya que se encuentran en algún lugar y en un determinado tiempo dentro del Sistema de Producción.
Objetivo del Inventario: permitir y/o facilitar la producción entre dos unidades de producción o dos etapas de producción que están ubicadas secuencialmente.

Por lo tanto, el inventario cumple una función de capacitor entre ambas unidades, permitiendo por un lado, absorber lasdistintas capacidades y formas de producción, y por otro, las variaciones que experimenta cada unidad dentro del Proceso de Producción.

Tipos de Inventarios

Inventario de mercancías
Lo constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la empresa bien sea comercial o mercantil, los cuales los compran para luego venderlos sin ser modificados. En esta cuenta se mostrarán todas las mercancíasdisponibles para la Venta. Las que tengan otras características y estén sujetas a condiciones particulares se deben mostrar en cuentas separadas, tales como las mercancías en camino (las que han sido compradas y no recibidas aún), las mercancías dadas en consignación o las mercancías pignoradas (aquellas que son propiedad de la empresa pero que han sido dadas a terceros en garantía de valor que ya hasido recibido en efectivo u otros bienes).

Inventario de productos terminados
Son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, los cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados.

Inventario de Productos en Proceso de Fabricación.
Lo integran todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, los cualesse encuentran en proceso de manufactura. Su cuantificación se hace por la cantidad de materiales, mano de obra y gastos de fabricación, aplicables a la fecha de cierre.

Inventario de Materias Primas.
Lo conforman todos los materiales con los que se elaboran los productos, pero que todavía no han recibido procesamiento.

Inventario de Suministros de Fábrica
Son los materiales con los que seelaboran los productos, pero que no pueden ser cuantificados de una manera exacta (Pintura, lija, clavos, lubricantes, etc.).

Estructura de costos de Inventario

Muchos problemas de decisión de inventarios pueden resolverse empleando Criterios Económicos. Sin embargo, uno de los requisitos más importantes para aplicar un criterio económico es tener una Estructura de Costos adecuada.
Muchasde estas estructuras de costos involucran alguno o todos de los 4 tipos de costos siguientes:
Costo Unitario del Artículo (C)
Es el costo derivado de comprar o producir los artículos individuales de inventarios. Su unidad de medida es ($/unidad).

Costos de Ordenar o Pedir (S)
Es el costo relacionado a la adquisición de un grupo o lote de artículos, también se dice que es el costo de las...