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Tema 1. Introducción a la Administración de Operaciones
Objetivos del tema
Al finalizar el tema, serás capaz de:
* Distinguir el objetivo de la Administración de operaciones en la empresa, los sistemas de producción y las diferencias entre la producción de bienes y servicios y la producción de servicios.
* Identificar las diferentes etapas en la evolución de la Administración deOperaciones en las empresas.
* Definir el concepto de estrategia y las dimensiones competitivas de las operaciones  para la empresa.
Introducción
En todas las organizaciones se llevan a cabo funciones principales para utilizar eficientemente sus recursos con el fin de producir bienes y servicios para comercializarlos y obtener utilidades.
La administración de operaciones está relacionada con elárea de producción del negocio y por lo tanto, con la forma en que se producen los bienes y servicios mediante una organización específica de los recursos y las personas que llevan a cabo las tareas del proceso.
Las responsabilidades de un administrador de operaciones incluyen el conseguir los materiales e insumos que se requieren en el proceso y planear la producción para utilizar efectivamentelos materiales, la capacidad y las personas disponibles para satisfacer una demanda.
Todo el proceso se lleva a cabo considerando como objetivos: el proveer el mejor producto o servicio para el cliente, maximizando las utilidades del negocio:

La Administración de Operaciones es una disciplina dentro del área de la Administración,  cuyas funciones tienen una clara responsabilidad en laorganización de los negocios.
1.1 Conceptos básicos de la Administración de Operaciones
La Administración de Operaciones (AO) se orienta al diseño, operación y mejora de los sistemas que producen los productos y servicios en un negocio.Para producir y entregar un producto o servicio al cliente, el negocio lleva a cabo una serie de procesos de transformación y actividades de valor agregado que involucran:* A los proveedores que producen los insumos para la producción del negocio. * A la planta de fabricación que produce o ensambla el producto. * A la fuerza de ventas, distribuidores y detallistas que dependiendo del producto lo comercializan. | |

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Las operaciones de producción y manufactura también se llevan a cabo cuando el negocio ofrece un servicio. La diferencia entre unproducto y un servicio, es que éste último es un proceso intangible que tiene como factores esenciales, la ubicación de la instalación y la participación directa del cliente en la producción.
Los servicios pueden ofrecerse para clientes internos o externos del negocio y pueden clasificarse en dos tipos:
a. Servicios fundamentales. Que generan productos de acuerdo a las necesidades de los clientes yentregados a tiempo con un precio competitivo. Estos servicios cumplen con los objetivos de la función de operaciones: calidad, flexibilidad, rapidez y costo de producción (precio).
b. Servicios de valor agregado. Que son necesarios en la vida de los clientes externos o que ayudan a los clientes internos a desarrollar sus funciones.
Beneficios el negocio al ofrecer servicios de a valor agregado|
A clientes externos | A clientes internos |
* Se diferencia al negocio de la competencia. * Se crean relaciones de lealtad por parte de los clientes.  | Mayor efectividad y eficiencia al ofrecer a los clientes internos: * Información * Resolución de problemas * Apoyo en las ventas * Apoyo de campo |

En el concepto de la Administración de Operaciones se incluyen elementosclave como: * Recursos * Personas
Los recursos humanos se consideran activos clave del negocio. | |
* Capital
Es una fuente que regula el flujo del resto de los recursos mediante acciones, deudas, contribuciones e impuestos. | |
* Materiales
Incluyen los inventarios, el equipo y la planta. | |

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Sistemas |   |
| Un Sistema es un conjunto de elementos que trabajan...
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