Moleculas De Plantas Medicinales

1. HIERBA TE LIMON (CYMBOPOGON CITRATUS)Química. Las partes aéreas de la planta contienen un aceite esencial en el que se han identificado los monoterpenos alcanfor, borneol, camfeno, cineal, citral, citronelal, citronelol, fenchona, geranial, geraniol, 6-metil hep-5-en-ona, limoneno, linalol, mentol, mentona, mirceno, neral, acetato de nerol, nerol, ocimeno, alfa-pineno, terpineol, terpinoleno ylos sesquiterpenos alfa-oxobisabolona, beta-cadineno y humuleno. En las hojas se han detectado el beta-sitosterol y los triterpenos cimbopogenol, cimbopogona y cimbopogonol.

Las partes aéreas de la planta contienen un aceite esencial en el que se han identificado los monoterpenos alcanfor, borneol, camfeno, cineal, citral, citronelal, citronelol, fenchona, geranial, geraniol, 6-metilhep-5-en-ona, limoneno, linalol, mentol, mentona, mirceno, neral, acetato de nerol, nerol, ocimeno, alfa-pineno, terpineol, terpinoleno y los sesquiterpenos alfa-oxobisabolona, beta-cadineno y humuleno. En las hojas se han detectado el beta-sitosterol y los triterpenos cimbopogenol, cimbopogona y cimbopogonol.

COMPONENTES:terpenos, citronella, citronelol, citral y geraniol dan el aroma a limónGeraniolEl geraniol es un monoterpenoide y un alcohol, se usa en repelentes y en perfumes Geraniol |
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Geraniol |
General |
Fórmula semidesarrollada | (CH3)2C=CH-(CH2)2C(CH3)=CH-CH2OH |
Fórmula estructural | Ver imagen. |
Fórmula molecular | C10H18O |
LinalolLinalol (3,7-dimetil-1 ,6-octadieno-3-ol) es un alcohol de terpeno , alcohol terciario, insaturado Linalol |
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Neral El neral es un compuesto químico orgánico C10H16O. Es un aldehido alifatico que junto con su isomero el geranial forma el citral. Se obtiene industrialmente de la hierba limón y se emplea como esencia en perfumería.1 |

Citral
citral (C10H16O), tambien llamado 3,7-dimethyl-2,6-octadienal,  a pale yellow liquid, with a strong lemon odour, that occurs in the essential oils of plants. Itis insoluble in water but soluble in ethanol (ethyl alcohol), diethyl ether, and mineral oil. It is used in perfumes and flavourings and in the manufacture of other chemicals. Chemically, citral is a mixture of two aldehydes that have the same molecular formula but different structures.

Alcanfor
El alcanfor es una sustancia semisólida cristalina y cerosa con un fuerte y penetrante olor acre.Es un terpenoide con la fórmula química C10H16O.
Posee acción rubefaciente, antiprurítica, antiséptica y ligeramente analgésica. Se emplea en forma de linimentos, soluciones alcohólicas y pomadas, como revulsivo en dolores articulares, musculares, neuralgias y otras afecciones similares.

2. Menta
Mentha piperita L.
Química.
Las partes aéreas de la planta contienen un aceite esencialrico en mentol. Otros monoterpenos detectados en el aceite esencial son el 3-(5'-5' dimetil-tetrahidrofurano-2'-4'), el but-cis-z-en-1-ol, carvacol, carvona, carveol y su acetato; dihidro-carvona, cineol, cinerol, acido citronélico, criptona, alcohol cumínico, dipenteno, beta-farneseno, geranial, ácido geránico, acetato de geraniol, hept-5-en-2-ona, 6 metil jasmonato, lavandulol, limoneno y variosderivados; linalol, mentofurano, acetato y valeriato de mentol, iso- y neo-mentona; mirceno, pineno, alfa- y beta-pineno, piperitol, piperitona, acetato de pulezol, terpenín-en-4-ol, terpineno, alfa-terpineol, acetato dihidro-terpineol, terpinoleno, tujona y timol. Otros componentes de la esencia son los sesquiterpenos alfa-amorfeno, cardineno, alfa cardineno, óxido de cariófileno, eta-cariófileno,cedreno, cedrol, beta-copaeno, germacreno D, gurjuneno, y otros menores, los diterpenos fenilieno y p-mentano y los componentes fenilicos 2 metil-cinamoldehido de anetol, enzenol, hidroxi- y dimetoxi-benzaldehído, el ácido, alcohol y cianuro encilico, cresol, guaiacol, ácido-fenil-acético y varios derivados; y vainillina.
También en las partes aéreas se han identificado los flavonoides...